ENTREPRISE Préparation industrielle de produits à base de viande › Saône-et-Loire ›

FRAIRIE DE BOURGOGNE

950 379 248SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/10/1989

la Frairie de Bourgogne - la Frairie - Euro Dispal, Chemin des Queches, 71380 Alleriot

6 à 9 Effectif salariés · 2024
2,5 M€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
122 k€ EBE
39 k€ Résultat net
1,1 M€ Capitaux propres
163 k€ Dettes financières trésorerie 23 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Arnaud SABATIER › (55 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (13)

1 opération · 12 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (16)

dernier : changement de dirigeant, 01/09/2020

Dénomination
EURO DISPAL EURO DISPAL Dénomination · du 01/10/1989 au 18/03/2019 29 ans FRAIRIE DE BOURGOGNE FRAIRIE DE BOURGOGNE Dénomination · depuis le 18/03/2019 7 ans
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 01/10/1989 au 30/04/2012 22 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 30/04/2012 14 ans
Activité
Préparation industrielle de produits à base de viandes Préparation industrielle de produits à base de viandes Activité · du 25/12/2004 au 01/01/2008 3 ans Fabrication de plats préparés Fabrication de plats préparés Activité · du 01/01/2008 au 31/12/2018 11 ans Préparation industrielle de produits à base de viande Préparation industrielle de produits à base de viande Activité · depuis le 31/12/2018 7 ans
État
active active État · depuis le 01/10/1989 37 ans Immatriculation01/10/1989

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1989 → 2020 · 16.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale pour les industries de produits alimentaires élaborés

  1. Convention collective Convention collective nationale pour les industries de produits alimentaires élaborés · code 1396

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (4)

dernier : changement de contrôle, 04/04/2012

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 4.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

2,1 M€ 2019 2,2 M€ 2020 2,2 M€ 2021 2,6 M€ 2022 2,7 M€ 2023 2,5 M€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2019 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

10,8 % 5,2 % −0,4 %
2019 2020 2021 2022 2023 2024 4,8 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2019 → 2024 · n = 284.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 8 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. Chemin des Queches, 71380 Alleriot

    siège · LA FRAIRIE DE BOURGOGNE - LA FRAIRIE - EURO DISPAL · SIRET 950 379 248 00020 · industrie agroalimentaire · depuis 09/11/1995

Les 150 autres entreprises du métier « industrie agroalimentaire » · Saône-et-Loire (71) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (27)

dernier : poursuite d'activité malgré les pertes, 15/07/2021

  1. 15/07/2021 Poursuite d'activité malgré les pertes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 12/10/2020 Tenue de l'assemblée
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

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  3. 27/08/2020 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

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  4. 21/03/2019 Changement de dénomination
    Changement de dirigeant · Démission d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Changement de dirigeant · Démission d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

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  5. 20/10/2014 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée

    Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée

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  6. 20/10/2014 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée

    Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée

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  7. 17/10/2013 Changement de dirigeant
    Modification de l'exercice social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification de l'exercice social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  8. 31/12/2012 Changement de dirigeant
    Nomination d'un dirigeant · Modification de l'exercice social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Nomination d'un dirigeant · Modification de l'exercice social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  9. 31/12/2012 Modification de l'exercice social
    Changement de dirigeant · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Changement de dirigeant · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  10. 24/05/2012 Transformation de la forme juridique
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  11. 24/05/2012 Transformation de la forme juridique
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  12. 04/04/2012 Changement de dirigeant
    Modification des statuts · Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    Modification des statuts · Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

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  13. 04/04/2012 Cession de parts sociales
    Changement de dirigeant · Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  14. 04/04/2012 Cession de parts sociales
    Changement de dirigeant · Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  15. 24/06/2011 Modification des statuts — S suite a declaration d option
    Déclaration d'option · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

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  16. 24/06/2011 Modification des statuts — S suite a declaration d option
    Déclaration d'option · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    Déclaration d'option · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

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  17. 24/06/2011 Déclaration d'option
    Modification des statuts — S suite a declaration d option · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

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  18. 15/10/2010 Changement de dirigeant
    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée

    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée

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  19. 30/05/2008 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

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  20. 28/10/2003 Augmentation du capital social
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  21. 21/06/2002 Augmentation du capital social
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

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  22. 14/03/2000 Autre opération sur le capital
    Augmentation du capital social · Modification de l'exercice social · Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  23. 26/05/1997 Fusion
    Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

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  24. 22/12/1995 Apport de titres
    Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Divers

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  25. 30/11/1995 Modification de l'objet social
    Transfert du siège social — Alleriot chemin des queches · Augmentation du capital social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    Transfert du siège social — Alleriot chemin des queches · Augmentation du capital social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  26. 30/03/1995 Poursuite d'activité malgré les pertes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  27. 28/04/1993 Augmentation du capital social
    Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 27.

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