ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Bas-Rhin ›

ON S'EN FLAMME

951 277 839SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/04/2023

6 Rue Alfred Kastler, 67160 Wissembourg

3 à 5 Effectif salariés · 2024
363 k€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
-6 029 € EBE
-37 k€ Résultat net
-93 k€ Capitaux propres
214 k€ Dettes financières trésorerie 20 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Vincent SCHIRMANN › (53 ans)
  2. Directeur général Dorian POETZ › (39 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
☆ Suivre

Rechercher « ON S'EN FLAMME » sur internet : DuckDuckGo ↗Google ↗LinkedIn ↗

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (5)

5 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (2)

dernier : changement de dirigeant, 17/01/2024

État
active active État · depuis le 01/04/2023 3 ans Immatriculation01/04/2023

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2023 → 2024 · 2.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

208 k€ 2023 363 k€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2023 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

12,8 % −3,8 % −20,5 %
2023 2024 −1,7 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2023 → 2024 · n = 14517.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2023 → 2024 · 2 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 6 Rue Alfred Kastler, 67160 Wissembourg

    siège · SIRET 951 277 839 00019 · restaurant · depuis 01/04/2023

Les 3 276 autres entreprises du métier « restaurant » · Bas-Rhin (67) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (4)

dernier : modification des statuts, 10/11/2025

  1. 10/11/2025 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 25/05/2023 Actionnariat initial
    Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds · Statuts mis à jour · Constitution de la société

    Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds · Statuts mis à jour · Constitution de la société

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 04/04/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 04/04/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 4.

Autour de cette page

Concurrents locaux

Comparables