ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › La Réunion ›
C'CANNELLE PDC
978 022 291Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 20/07/2023
C Cannelle Pdc, 119 Allee de Montaignac, 97427 L'etang-Sale
Dirigeants et associés
- Gérant Pierrot COURTOIS › (nouvel onglet) (54 ans) · depuis 20/07/2023
- Gérant Christine GRONDIN › (nouvel onglet) (52 ans) · depuis 20/07/2023
- Gérant Jacky COURTOIS › (nouvel onglet) (56 ans) · depuis 20/07/2023
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (34)
34 mandats
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- mandats Pierrot COURTOIS › (nouvel onglet) · gérant 20/07/2023
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- mandats CAP MECHANT SAINT-PHILIPPE › (nouvel onglet)cessée · via Pierrot COURTOIS (et 1 autres)
- mandats SCI MAJACOURT › (nouvel onglet)cessée · via Jacky COURTOIS
- mandats ZEN › (nouvel onglet)cessée · via Jacky COURTOIS
- mandats ZEN SUD › (nouvel onglet)cessée · via Jacky COURTOIS
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (1)
dernier : état, 20/07/2023
- 20/07/2023 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2023 → 2023 · 1.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales
- Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2024 : 1,3 M€ · Achats 592 k€ · Charges externes 249 k€ · Personnel 370 k€ · EBE 46 k€
- 2025 : 1,4 M€ · Achats 684 k€ · Charges externes 257 k€ · Personnel 369 k€ · EBE 124 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
2024 : 3,7 %
en dessous de la médiane du secteur (2024)
- 2024 : 3,7 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2024 → 2025 · 2 exercices.
› Établissements (2)
2 établissements actifs
-
119 Allee de Montaignac, 97427 L'Etang-Sale
siège · C CANNELLE PDC · SIRET 978 022 291 00014 · boulangerie · depuis 20/07/2023
-
104 Rue Jean Defos du Rau, 97430 Le Tampon
SIRET 978 022 291 00022 · boulangerie · depuis 27/07/2023
Les 623 autres entreprises du métier « boulangerie » · La Réunion (974) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.
› Actes (3)
dernier : modification des statuts, 15/07/2026
- 15/07/2026 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
02/08/2024
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
- 25/07/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 3.