SECTEUR France › Ardèche
01.41Z Élevage de vaches laitières · Ardèche
113 communes
- Alboussière ›
- Annonay ›
- Ardoix ›
- Arras-sur-Rhône ›
- Astet ›
- Baix ›
- Belsentes ›
- Boffres ›
- Borée ›
- Boucieu-le-Roi ›
- Boulieu-lès-Annonay ›
- Bozas ›
- Cellier-du-Luc ›
- Chalencon ›
- Chambonas ›
- Champis ›
- Cheminas ›
- Châteauneuf-de-Vernoux ›
- Colombier-le-Jeune ›
- Colombier-le-Vieux ›
- Coucouron ›
- Coux ›
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- Issarlès ›
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- Labatie-d'Andaure ›
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- Lachapelle-Graillouse ›
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- Rosières ›
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- Saint-Cirgues-en-Montagne ›
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- Saint-Clément ›
- Saint-Cyr ›
- Saint-Désirat ›
- Saint-Félicien ›
- Saint-Jacques-d'Atticieux ›
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- Saint-Jean-Roure ›
- Saint-Jean-le-Centenier ›
- Saint-Jeure-d'Ay ›
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- Saint-Julien-le-Roux ›
- Saint-Marcel-lès-Annonay ›
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- Saint-Martin-sur-Lavezon ›
- Saint-Pierre-sur-Doux ›
- Saint-Pons ›
- Saint-Prix ›
- Saint-Péray ›
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- Saint-Sylvestre ›
- Saint-Victor ›
- Saint-Étienne-de-Boulogne ›
- Saint-Étienne-de-Lugdarès ›
- Sainte-Eulalie ›
- Sarras ›
- Satillieu ›
- Savas ›
- Sceautres ›
- Silhac ›
- Thorrenc ›
- Toulaud ›
- Vanosc ›
- Vaudevant ›
- Vernosc-lès-Annonay ›
- Vernoux-en-Vivarais ›
- Villevocance ›
- Vinzieux ›
- Vocance ›
- Étables ›
376 entreprises actives dans 113 communes, dont 20 à Coucouron. Les 376 entreprises ›
Comparer à France
- France
En bref
- — Trop peu de comptes publiés ici pour une entreprise type.
- 31 entreprises proches de la retraite : tous leurs dirigeants ont 60 ans ou plus. Les 31 › 20 % des 156 âges connus · au-dessus de la France (17 %)
- 0 vente de fonds publiée en 12 mois. Trop peu de ventes ici pour un rythme de cession : France 0,5 % par an.
- −4 entreprises de moins en 2025 : 1 création, 5 fermetures. Depuis 2016, les fermetures ont dépassé les créations 9 années sur 10.
- 1 procédure collective ouverte en 2025, le plus haut depuis 2016. 0 liquidation, 1 redressement · 0 déjà en 2026
Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BODACC · données au 16/10/2026.
› Le marché
376 entreprises · −4 en 2025
Par taille
Répartir par : effectifforme juridiqueannée de création
- 0 salarié : 8
- 1 à 9 : 32
Sans effectif déclaré au répertoire : 336 entreprises, 89 % du total, surtout de très petites entreprises.
Créations et fermetures
Depuis 2016, les fermetures dépassent les créations 9 années sur 10.
(provisoire)
- créations
- fermetures
- créations, 2016 : 9
- créations, 2017 : 3
- créations, 2018 : 3
- créations, 2019 : 3
- créations, 2020 : 4
- créations, 2021 : 1
- créations, 2022 : 3
- créations, 2023 : 2
- créations, 2024 : 2
- créations, 2025 : 1
- créations, 2026 (provisoire) : 0
- fermetures, 2016 : 11
- fermetures, 2017 : 6
- fermetures, 2018 : 6
- fermetures, 2019 : 7
- fermetures, 2020 : 9
- fermetures, 2021 : 9
- fermetures, 2022 : 5
- fermetures, 2023 : 10
- fermetures, 2024 : 2
- fermetures, 2025 : 5
- fermetures, 2026 (provisoire) : 4
Où 113 communes · Coucouron 20 · Vernoux-en-Vivarais 13 · Saint-Agrève 11
Communes Une ligne descend d'un niveau : la page se recalcule sur la métropole ou la commune.
| Lieu | Entreprises | Proche retraite |
|---|---|---|
| Coucouron › | 20 | 0 |
| Vernoux-en-Vivarais › | 13 | 1 |
| Saint-Agrève › | 11 | 1 |
| Saint-Victor › | 11 | 0 |
| Boffres › | 10 | 1 |
… et 108 autres communes.
Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · entreprises au siège ou à un établissement du lieu · évolution sur les 5 dernières années closes ; médianes à partir de 30 comptes.
› Rentabilité
aucun compte lu
Aucun compte déposé pour ces entreprises.
☐ Indépendants seulement (un établissement)Source : INPI, comptes annuels · INSEE, Sirene · entreprises actives, CA positif · dernier exercice publié, sauf mention · quartiles des ratios lus sur leurs classes.
› Transmissions
31 proches de la retraite, 20 % des âges connus · 0 vente de fonds publiée en 12 mois
Âge du dirigeant le plus jeune
- moins de 40 ans : 46
- 40–49 ans : 37
- 50–59 ans : 42
- 60–69 ans : 20
- 70 ans et plus : 11
?
Âge du dirigeant le plus jeune de chaque entreprise, sur les âges connus. « Proche retraite » : 60 ans et plus, aucun dirigeant plus jeune en place. Un dirigeant de 60 ans ou plus n'est pas un vendeur : c'est le fait publié qui précède le plus souvent une transmission.
Publié, 12 mois
- 3 entreprises dont le dirigeant a changé › Entreprises
- 0 entreprise transférée › Entreprises
- 0 vente de fonds publiée Opérations
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Opérations n'a pas de critère NAF : son nombre est compté ici, sur le code NAF du cédant, sans lien vers la liste.
À quel rythme
Trop peu de ventes publiées ici pour un rythme de cession : au niveau au-dessus, France, 0,5 % des entreprises par an, hors cessions de titres (2021–2025).
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations · BODACC, RCS-B (modifications) · INSEE, Sirene · 156 âges connus · 12 mois · cessions : moyenne des 5 dernières années closes.
› Risques
1 procédure ouverte en 2025, le plus haut depuis 2016
Procédures ouvertes par année
0 procédure en cours aujourd'hui
Années précédentes
- liquidations
- redressements
- sauvegardes
- 2016 : liquidations : 0 ; redressements : 0 ; sauvegardes : 0 ; Total : 0
- 2017 : liquidations : 0 ; redressements : 0 ; sauvegardes : 0 ; Total : 0
- 2018 : liquidations : 0 ; redressements : 0 ; sauvegardes : 0 ; Total : 0
- 2019 : liquidations : 0 ; redressements : 0 ; sauvegardes : 0 ; Total : 0
- 2020 : liquidations : 0 ; redressements : 0 ; sauvegardes : 0 ; Total : 0
- 2021 : liquidations : 0 ; redressements : 0 ; sauvegardes : 0 ; Total : 0
- 2022 : liquidations : 0 ; redressements : 0 ; sauvegardes : 0 ; Total : 0
- 2023 : liquidations : 0 ; redressements : 0 ; sauvegardes : 0 ; Total : 0
- 2024 : liquidations : 0 ; redressements : 0 ; sauvegardes : 0 ; Total : 0
- 2025 : liquidations : 0 ; redressements : 1 ; sauvegardes : 0 ; Total : 1
- 2026 (provisoire) : liquidations : 0 ; redressements : 0 ; sauvegardes : 0 ; Total : 0
Liquidations n'a pas de critère NAF : ce nombre est compté ici, sur le code NAF de l'entreprise, sans lien vers la liste.
Source : BODACC, procédures collectives · procédures placées au siège · issue : procédures ouvertes en 2017–2021, au moins cinq ans de recul.
› Pour aller plus loin
indépendants et réseaux · qui publie ses comptes · taille du marché
Indépendants et réseaux
357 entreprises (95 %) ont au plus un établissement actif : ce sont les indépendants. 19 entreprises en ont plusieurs.
Établissements actifs par entreprise
- aucun actif : 23
- 1 : 334
- 2 : 16
- 3 à 5 : 3
- 6 à 10 : 0
- 11 à 50 : 0
- plus de 50 : 0
Leurs établissements sont comptés dans toute la France.
Les plus grands réseaux
| Entreprise | Établ. en France | Communes ici | CA |
|---|---|---|---|
| Bernard Souvignet › (nouvel onglet) | 3 | 1 | non publié |
| Gerard Leray › (nouvel onglet) | 3 | 1 | non publié |
| [ND] › (nouvel onglet) | 3 | 1 | non publié |
| Claude Blachier › (nouvel onglet) | 2 | 1 | non publié |
| Jerome Sanial › (nouvel onglet) | 2 | 1 | non publié |
| Christian Colenson › (nouvel onglet) | 2 | 1 | non publié |
Selon le nombre d'établissements actifs
| Mesure | Aucun | Un | Plusieurs | Toutes |
|---|---|---|---|---|
| Entreprises | 23 | 334 | 19 | 376 |
| Établissements, en France | 0 | 334 | 41 | 375 |
| CA médian | trop peu | trop peu | trop peu | trop peu |
| Marge d'EBE médiane | trop peu | trop peu | trop peu | trop peu |
| Croissance du CA médiane | trop peu | trop peu | trop peu | trop peu |
| Proche retraite | trop peu | 19 % | trop peu | 20 % |
| En procédure collective | 0,0 % | 0,3 % | 0,0 % | 0,3 % |
| Dirigées par une société | 0,0 % | 0,0 % | 0,0 % | 0,0 % |
23 entreprises actives n'ont aucun établissement actif au répertoire.
Qui publie ses comptes
Part des entreprises dont le compte de résultat est public ; bilan seul : compte de résultat confidentiel.
- 0 salarié : 0 % de 8
- 1 à 9 : 0 % de 32
- effectif inconnu : 0 % de 336
Taille du marché
- Chiffre d'affaires du secteur 42,4 M€ exercice 2024, déclaré sinon estimé, entreprises au siège dans le lieu
- Concentration du marché — moins de 5 entreprises ayant déposé (0)
Source : INSEE, Sirene (établissements actifs) · INPI, comptes annuels · INPI, RNE · BODACC, procédures collectives · entreprises actives ; comptes au CA d'au moins 10 k€, dernier exercice publié · médianes à partir de 30 comptes · chiffre d'affaires du secteur et concentration : exercice de référence, au siège.
› Ce que recouvre le secteur
Comprend
- l'élevage de vaches laitières
- la production de lait cru de vache ou de bufflonne
Ne comprend pas
- la transformation du lait (cf. 10.51A)
Source : INSEE, NAF rév. 2.