ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Paris ›

LE HIBOU

326 494 036Société à responsabilité limitée (sans autre indication)cessée le 21/11/2018

le Hibou, 16 Car de l Odeon, 75006 Paris 6

43 Effectif salariés · comptes 2017
6,4 M€ Chiffre d'affaires exercice 2017
1,4 M€ EBE
77 k€ Résultat net
471 k€ Capitaux propres
7,0 M€ Dettes financières trésorerie 115 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Thierry BOURDONCLE › (nouvel onglet) (57 ans) · jusqu'à la cessation
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (40)

1 opération · 39 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (9)

dernier : état, 21/11/2018

Dénomination
LA TAVERNE LA TAVERNE Dénomination · du 30/11/1982 au 18/03/2015 32 ans LE HIBOU LE HIBOU Dénomination · depuis le 18/03/2015 11 ans
Activité
Restauration de type traditionnel Restauration de type traditionnel Activité · du 25/12/1991 au 25/12/2004 13 ans Location d'autres biens immobiliers Location d'autres biens immobiliers Activité · du 25/12/2004 au 01/01/2008 3 ans Location de terrains et d'autres biens immobiliers Location de terrains et d'autres biens immobiliers Activité · du 01/01/2008 au 01/07/2009 1 an Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 01/07/2009 17 ans
État
active active État · du 30/11/1982 au 21/11/2018 36 ans Immatriculation30/11/1982 Cessation d'activité21/11/2018

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1982 → 2018 · 9.

› Changements de contrôle (3)

dernier : changement de contrôle, 21/01/2019

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 3.

› Synthèse financière

exercice 2017 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2017)

Chiffre d'affaires

6,2 M€ 2016 6,4 M€ 2017
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 6,2 M€ · Achats 1,5 M€ · Charges externes 1,2 M€ · Personnel 2,2 M€ · EBE 1,3 M€
  • 2017 : 6,4 M€ · Achats 1,6 M€ · Charges externes 1,2 M€ · Personnel 2,2 M€ · EBE 1,4 M€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2017.

Marge d'EBE, contre le secteur

21,6 % 11,2 % 0,9 %
2016 2017 21,6 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2017)

  • 2016 : 20,6 %
  • 2017 : 21,6 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2017 · n = 27832.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2017 · 2 exercices.

› Établissements

aucun établissement actif

1 établissement fermé ›

Source : INSEE, Sirene · n = 1.

› Actes (12)

dernier : transmission universelle de patrimoine — Entre une seule main, 21/01/2019

  1. 21/01/2019 Transmission universelle de patrimoine — Entre une seule main
    Dissolution — Par suite de reunion de toutes les parts sociales entre une seule main · Tenue de l'assemblée

    Dissolution — Par suite de reunion de toutes les parts sociales entre une seule main · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 29/09/2017 Poursuite d'activité malgré les pertes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 31/12/2015 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 19/05/2015 Changement de dénomination — Sociale la taverne
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 07/01/2014 Changement de dirigeant
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 03/01/2012 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 03/01/2012 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 03/01/2012 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 03/01/2012 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 03/01/2012 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  11. 16/12/1998 Nomination d'un dirigeant
    Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  12. 20/10/1998 Transmission de titres à titre gratuit
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 12.

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