ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Paris ›

KEMAR

333 004 372SAS, société par actions simplifiéecessée le 23/07/2021

Allard, 41 Rue Saint-Andre des Arts, 75006 Paris

19 Effectif salariés · comptes 2018
2,4 M€ Chiffre d'affaires exercice 2019
264 k€ EBE
158 k€ Résultat net
801 k€ Capitaux propres
329 k€ Dettes financières trésorerie 44 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Alain DUCASSE › (70 ans) · jusqu'à la cessation
  2. Personne morale INTERNATIONAL AUDIT COMPANY ›
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
☆ Suivre

Rechercher « KEMAR » sur internet : DuckDuckGo ↗Google ↗LinkedIn ↗

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (17)

17 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (12)

dernier : état, 23/07/2021

Dénomination
ALLARD ALLARD Dénomination · depuis le 03/09/1985 41 ans
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 03/09/1985 au 25/12/2004 19 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 25/12/2004 21 ans
Activité
Restauration de type traditionnel Restauration de type traditionnel Activité · du 25/12/1990 au 01/01/2008 17 ans Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
Siège
Allard, 41 Rue Saint-Andre des Arts, 75006 Paris Allard, 41 Rue Saint-Andre des Arts, 75006 Paris Siège · depuis le 03/09/1985 41 ans
État
active active État · du 01/07/1985 au 23/07/2021 36 ans Immatriculation01/07/1985 Cessation d'activité23/07/2021

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1985 → 2021 · 12.

› Changements de contrôle (7)

dernier : changement de contrôle, 13/07/2021

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · 7.

› Synthèse financière

exercice 2019 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2019)

Chiffre d'affaires

2,6 M€ 2016 2,6 M€ 2017 2,5 M€ 2018 2,4 M€ 2019
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2019.

Marge d'EBE, contre le secteur

14,5 % 8,5 % 2,5 %
2016 2017 2018 2019 11,1 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2019)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2019 · n = 950.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2019 · 4 exercices.

› Établissements

aucun établissement actif

1 établissement fermé ›

Source : INSEE, Sirene · n = 1.

› Actes (16)

dernier : transmission universelle de patrimoine — Entre une seule main, 13/07/2021

  1. 13/07/2021 Transmission universelle de patrimoine — Entre une seule main
    Dissolution — Par suite de reunion de toutes les parts sociales entre une seule main · Autre pièce déposée

    Dissolution — Par suite de reunion de toutes les parts sociales entre une seule main · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 18/09/2020 Modification des statuts
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 22/07/2019 Renouvellement d'un mandat
    Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée

    Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 21/04/2015 Changement de dirigeant
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 14/01/2014 Modification des statuts
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 19/09/2013 Entrée d'un nouvel associé
    Augmentation du capital social · Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Augmentation du capital social · Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 09/08/2013 Changement de dirigeant
    Mouvement de commissaire aux comptes · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Mouvement de commissaire aux comptes · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 29/07/2011 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 30/11/2000 Transmission de titres à titre gratuit
    Divers · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Divers · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  10. 29/07/1999 Cession de parts sociales
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  11. 21/12/1998 Cession de parts sociales
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  12. 21/12/1998 Cession de parts sociales
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  13. 12/03/1998 Augmentation du capital social
    Poursuite d'activité malgré les pertes · Tenue de l'assemblée

    Poursuite d'activité malgré les pertes · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  14. 03/03/1998 Modification des statuts
    Changement de dirigeant · Cession de parts sociales · Divers · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · et 1 autre

    Changement de dirigeant · Cession de parts sociales · Divers · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte ›
  15. 19/11/1997 Cession de parts sociales
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  16. 26/05/1995 Changement de dirigeant
    Cession de parts sociales · Modification des statuts · Divers

    Cession de parts sociales · Modification des statuts · Divers

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 16.

Autour de cette page

Concurrents locaux

Comparables