ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Alpes-Maritimes ›
MICK-ELLY
383 399 102Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/11/1991
48 Avenue Georges Pompidou, 06130 Grasse
Dirigeants et associés
- Gérant Eric BARONE › (nouvel onglet) (62 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (5)
4 mandats · 1 opération
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats Eric BARONE › (nouvel onglet) · gérant
- mandats MICJORDY › (nouvel onglet) · via Eric BARONE
- mandats MICK 2 › (nouvel onglet) · via Eric BARONE
- mandats MICKWINGS › (nouvel onglet) · via Eric BARONE
- opérations Nom non diffusible › (nouvel onglet)cessée · reprise, cédant · 1993 01/01/1993
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (3)
dernier : activité, 01/01/2008
- 01/01/2008 activité Restauration de type traditionnel → Restauration traditionnelle
- 25/12/1998 activité Restauration de type traditionnel
- 01/11/1991 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 1991 → 2008 · 3.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (2)
dernier : reprise, 01/01/1993
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 01/01/1993 reprise repris par Nom non diffusible › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
- 01/11/1991 reprise repris de Nom non diffusible › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INSEE, Sirene · 2.
› Synthèse financière
exercice 2023 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2023)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2015 : 694 k€ · Achats 199 k€ · Charges externes 129 k€ · Personnel 353 k€ · EBE 12 k€
- 2016 : 772 k€ · Achats 206 k€ · Charges externes 134 k€ · Personnel 351 k€ · EBE 81 k€
- 2017 : 751 k€ · Achats 214 k€ · Charges externes 139 k€ · Personnel 384 k€ · EBE 20 k€
- 2019 : 858 k€ · Achats 233 k€ · Charges externes 157 k€ · Personnel 378 k€ · EBE 91 k€
- 2020 : 663 k€ · Achats 185 k€ · Charges externes 147 k€ · Personnel 317 k€ · EBE 41 k€
- 2021 : 751 k€
- 2022 : 956 k€ · Achats 273 k€ · Charges externes 201 k€ · Personnel 427 k€ · EBE 61 k€
- 2023 : 1,1 M€ · Achats 523 k€ · Charges externes 10 k€ · Personnel 545 k€ · EBE 42 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2023)
- 2015 : 1,7 %
- 2016 : 10,6 %
- 2017 : 2,7 %
- 2019 : 10,6 %
- 2020 : 6,2 %
- 2021 : 8,8 %
- 2022 : 6,3 %
- 2023 : 3,7 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2025 · 10 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
48 Avenue Georges Pompidou, 06130 Grasse
siège · SIRET 383 399 102 00037 · restaurant · depuis 03/04/1993
Les 6 679 autres entreprises du métier « restaurant » · Alpes-Maritimes (06) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (5)
dernier : répartition des parts, 01/09/2021
-
01/09/2021
Répartition des parts
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Durée de la société · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
Durée de la société · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
-
19/01/2004
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
- 15/06/1993 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 09/06/1993 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 18/01/1993 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 5.