ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Bouches-du-Rhône ›

L'ENTRACTE

447 535 923Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 25/02/2003

Figuerolle, 13500 Martigues

Procédure en cours : redressement, ouverte le 23/09/2025. Les jugements ›

10 à 19 Effectif salariés · 2024
439 k€ Total du bilan exercice 2025 provisoire
non publié EBE
-661 k€ Résultat net
-615 k€ Capitaux propres
816 k€ Dettes financières trésorerie 1 096 €

Dirigeants et associés

  1. Gérant Cyril SCARDIGLI › (45 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (11)

11 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Procédure collective (1)

dernier jugement : redressement, 23/09/2025

Procédure
redressement redressement Procédure · depuis le 23/09/2025 1 an Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire23/09/2025

Source : BODACC, procédures collectives · 2025 · 1 jugement.

› Historique (14)

dernier : changement de dirigeant, 12/11/2024

Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 25/02/2003 au 01/01/2008 4 ans Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · depuis le 01/01/2008 18 ans
Activité
Restaurants de type traditionnel Restaurants de type traditionnel Activité · du 25/12/2003 au 01/01/2008 4 ans Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 25/02/2003 23 ans Immatriculation25/02/2003

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2003 → 2024 · 14.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (3)

dernier : changement de contrôle, 20/05/2016

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · 3.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Total du bilan

Années précédentes
517 k€ 2018 724 k€ 2019
1,3 M€ 2020 1,3 M€ 2021 1,2 M€ 2022 1,2 M€ 2023 1,1 M€ 2024 439 k€ 2025
517 k€ 2018 724 k€ 2019 1,3 M€ 2020 1,3 M€ 2021 1,2 M€ 2022 1,2 M€ 2023 1,1 M€ 2024 439 k€ 2025
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

25,5 % 9,9 % −5,6 %
2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 10 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2018 → 2024 · n = 14517.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2025 · 8 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. Zac des Plaines Figuerolle, 13500 Martigues

    siège · SIRET 447 535 923 00026 · restaurant · depuis 01/09/2003

Les 7 093 autres entreprises du métier « restaurant » · Bouches-du-Rhône (13) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (17)

dernier : autorisation du report de l'assemblée générale applée a statuée sur les compte cloturés le 30/06/2019.Clôture au plus tard le 31/03/2020 , 08/01/2020

  1. 08/01/2020 Autorisation du report de l'assemblée générale applée a statuée sur les compte cloturés le 30/06/2019.Clôture au plus tard le 31/03/2020
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 20/05/2016 Répartition des parts
    Transformation de la forme juridique · Modification de l'exercice social · Mouvement de commissaire aux comptes · Nomination d'un dirigeant · Démission d'un dirigeant · et 4 autres

    Transformation de la forme juridique · Modification de l'exercice social · Mouvement de commissaire aux comptes · Nomination d'un dirigeant · Démission d'un dirigeant · et 4 autres

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 29/07/2015 Changement de dirigeant
    Transformation de la forme juridique · Tenue de l'assemblée

    Transformation de la forme juridique · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 22/05/2014 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 30/04/2013 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 03/12/2008 Changement de dirigeant — Et non remplacement du directeur general demissionnaire
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 06/11/2008 Transformation de la forme juridique
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 15/09/2008 Transformation de la forme juridique
    Fusion · Autre pièce déposée

    Fusion · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 23/01/2008 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  10. 14/09/2007 Répartition des parts — A la sarl drive invest sous condition suspensive
    Autre pièce déposée · de Denis LAVALLEE A LA SARL DRIVE INVEST · Augmentation du capital social · Apport en nature · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    Autre pièce déposée · de Denis LAVALLEE A LA SARL DRIVE INVEST · Augmentation du capital social · Apport en nature · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte ›
  11. 03/01/2005 Nomination d'un dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  12. 05/07/2004 Cession de parts sociales — S de m patrick mencarelli melle cristele mencarelli a m denis lavallee changement de gerant
    Changement de dirigeant · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Changement de dirigeant · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  13. 13/10/2003 Transfert du siège social — Social de 28 chemin du tour de l etang quartier l aupiere 13800 istres
    Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  14. 06/03/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  15. 16/10/2000 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  16. Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte ›
  17. Tenue de l'assemblée
    Modification des statuts

    Modification des statuts

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 17.

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