ENTREPRISE Restauration de type rapide › Paris ›
PHILIART
453 477 796SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 02/04/2004
5 Avenue du General Leclerc, 75014 Paris
Dirigeants et associés
- Président Madani HARHAD › (nouvel onglet) (59 ans)
- Personne morale SEC BURETTE › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (18)
18 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats ARCVACH › (nouvel onglet) · via Madani HARHAD
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- mandats YFAL › (nouvel onglet)cessée · via Madani HARHAD
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (7)
dernier : changement de dirigeant, 17/11/2024
- 17/11/2024 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 27/07/2021 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 06/03/2019 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activiténomenclature 2008 Restauration de type rapide INSEE, Sirene
- 31/12/2006 forme juridique SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 25/12/2004 activité Restauration de type rapide INSEE, Sirene
- 02/04/2004 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2004 → 2024 · 7.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée)
- Convention collective Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée) · code 1501
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : changement de contrôle, 22/12/2006
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 22/12/2006 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · 1.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 4,2 M€ · Achats 984 k€ · Charges externes 1,6 M€ · Personnel 1,1 M€ · EBE 475 k€
- 2018 : 4,5 M€ · Achats 1,0 M€ · Charges externes 1,8 M€ · Personnel 1,1 M€ · EBE 496 k€
- 2019 : 4,9 M€ · Achats 1,1 M€ · Charges externes 2,0 M€ · Personnel 1,2 M€ · EBE 544 k€
- 2020 : 3,7 M€ · Achats 836 k€ · Charges externes 1,7 M€ · Personnel 1,1 M€ · EBE 140 k€
- 2021 : 2,5 M€
- 2022 : 4,4 M€ · Achats 1,0 M€ · Charges externes 1,9 M€ · Personnel 1,1 M€ · EBE 425 k€
- 2023 : 4,2 M€ · Achats 969 k€ · Charges externes 1,8 M€ · Personnel 1,1 M€ · EBE 411 k€
- 2024 : 3,7 M€ · Achats 823 k€ · Charges externes 1,7 M€ · Personnel 919 k€ · EBE 343 k€
- 2025 : 3,5 M€ · Achats 827 k€ · Charges externes 1,6 M€ · Personnel 763 k€ · EBE 315 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2016 : 11,4 %
- 2018 : 11,1 %
- 2019 : 11,1 %
- 2020 : 3,8 %
- 2021 : 22,6 %
- 2022 : 9,8 %
- 2023 : 9,7 %
- 2024 : 9,2 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 11 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
5 Avenue du General Leclerc, 75014 Paris
siège · SIRET 453 477 796 00016 · restauration rapide · depuis 02/04/2004
Les 14 435 autres entreprises du métier « restauration rapide » · Paris (75) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (10)
dernier : autre pièce déposée, 21/08/2026
- 21/08/2026 Autre pièce déposée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
07/11/2024
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
16/07/2021
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Modification de l'exercice social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Modification de l'exercice social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
25/02/2019
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
06/02/2007
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Nomination d'un dirigeant · Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
22/12/2006
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Fusion · Autre pièce déposée
Fusion · Autre pièce déposée
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29/11/2006
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
26/06/2006
Poursuite d'activité malgré les pertes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification de l'exercice social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification de l'exercice social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
20/09/2005
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
10/05/2004
Divers
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Constitution de la société
Statuts mis à jour · Constitution de la société
Source : INPI, actes · n = 10.