ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Vosges ›
BISTROTDEO
488 795 287Société à responsabilité limitée (sans autre indication)cessée le 11/05/2026
116 Rue D'alsace, 88100 Saint-Die-des-Vosges
Dirigeants et associés
- Gérant Eric VAGNIER › (nouvel onglet) (59 ans) · jusqu'à la cessation
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (5)
5 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats GALAN › (nouvel onglet) · via Eric VAGNIER
- mandats SANLYNE › (nouvel onglet)cessée · via Eric VAGNIER
- mandats SNECOM › (nouvel onglet)cessée · via Eric VAGNIER
- mandats LUJUCA › (nouvel onglet) · via Eric VAGNIER
- mandats Eric VAGNIER › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (6)
dernier : état, 11/05/2026
- 11/05/2026 étatcessation Cessation d'activité INSEE, Sirene
- 08/01/2021 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activité Restaurants de type traditionnel → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 22/03/2006 activité Activité non déterminée → Restaurants de type traditionnel INSEE, Sirene
- 27/02/2006 activité Activité non déterminée INSEE, Sirene
- 27/02/2006 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2006 → 2026 · 6.
› Changements de contrôle (1)
dernier : changement de contrôle, 09/09/2020
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 09/09/2020 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · 1.
› Synthèse financière
exercice 2022 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2022)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 149 k€ · Achats 45 k€ · Charges externes 29 k€ · Personnel 86 k€ · EBE −10 k€
- 2018 : 152 k€ · Achats 40 k€ · Charges externes 29 k€ · Personnel 74 k€ · EBE 9 247 €
- 2019 : 128 k€ · Achats 34 k€ · Charges externes 35 k€ · Personnel 57 k€ · EBE 2 246 €
- 2020 : 48 k€
- 2021 : 23 k€
- 2022 : 24 k€ · Achats 6 677 € · Charges externes 23 k€ · Personnel 47 k€ · EBE −53 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2022)
- 2016 : -6,8 %
- 2018 : 6,1 %
- 2019 : 1,8 %
- 2020 : 22,9 %
- 2022 : -224,8 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2022 · 6 exercices.
› Établissements
aucun établissement actif
Source : INSEE, Sirene · n = 1.
› Actes (7)
dernier : acte · type non publié, 15/11/2023
- 15/11/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
21/12/2021
Poursuite d'activité malgré les pertes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
04/01/2021
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
09/09/2020
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Entrée d'un nouvel associé · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Entrée d'un nouvel associé · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
23/01/2015
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
- 19/07/2007 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 28/02/2006 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 7.