ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Paris ›

PARIT 55

508 236 189Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 15/09/2008

30 Boulevard des Italiens, 75009 Paris

20 à 49 Effectif salariés · 2024
3,1 M€ Chiffre d'affaires exercice 2023
278 k€ EBE
-3 518 € Résultat net
98 k€ Capitaux propres
1,7 M€ Dettes financières trésorerie 118 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Claude LOUZON › (68 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (24)

1 opération · 23 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Procédure collective (1)

  1. 19/04/2022 jugement
    Jugement d'homologation de l'accord · Tribunal de commerce de Paris
    Jugement d'homologation de l'accord intervenu dans la procédure de conciliation. Le jugement est déposé au greffe où tout intéressé peut en prendre connaissance.

Source : BODACC, procédures collectives · 2022 · 1 annonce.

› Historique (10)

dernier : changement de dirigeant, 06/06/2023

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 15/09/2008 au 05/01/2009 3 mois Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 05/01/2009 17 ans
Siège
le Paradis du Fruit, 148 Rue de la Roquette, 75011 Paris le Paradis du Fruit, 148 Rue de la Roquette, 75011 Paris Siège · du 15/09/2008 au 01/04/2009 6 mois 30 Boulevard des Italiens, 75009 Paris 30 Boulevard des Italiens, 75009 Paris Siège · depuis le 01/04/2009 17 ans
État
active active État · depuis le 15/09/2008 18 ans Immatriculation15/09/2008

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2008 → 2023 · 10.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (2)

dernier : changement de contrôle, 25/05/2018

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 2.

› Synthèse financière

exercice 2023 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2023)

Chiffre d'affaires

3,4 M€ 2016 3,7 M€ 2017 3,4 M€ 2018 3,2 M€ 2019 3,1 M€ 2023
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2023.

Marge d'EBE, contre le secteur

17 % 8 % −1 %
2016 2017 2018 2019 2023 9 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2023)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2023 · n = 16739.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 6 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 30 Boulevard des Italiens, 75009 Paris

    siège · SIRET 508 236 189 00033 · restaurant · depuis 01/04/2009

Les 24 782 autres entreprises du métier « restaurant » · Paris (75) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (11)

dernier : mouvement de commissaire aux comptes, 26/05/2023

  1. 26/05/2023 Mouvement de commissaire aux comptes
    Changement de dirigeant · Tenue de l'assemblée

    Changement de dirigeant · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 26/05/2023 Mouvement de commissaire aux comptes
    Changement de dirigeant · Tenue de l'assemblée

    Changement de dirigeant · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 25/05/2018 Cession de parts sociales
    Modification des statuts · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 30/10/2015 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 23/04/2012 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 23/04/2012 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 23/04/2012 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 16/09/2011 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 11/06/2009 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  10. 24/04/2009 Transfert du siège social — Social 148 rue de la roquette 75011 paris
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  11. 29/09/2008 Nomination d'un dirigeant
    Statuts mis à jour · Constitution de la société · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Constitution de la société · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 11.

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