ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Savoie ›

CHALET DE PIERRES

522 506 583SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 22/04/2010

Courchevel 1850, 73120 Courchevel

50 à 99 Effectif salariés · 2024
7,4 M€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
2,3 M€ EBE
969 k€ Résultat net
-2,3 M€ Capitaux propres
22,4 M€ Dettes financières trésorerie 713 k€

Dirigeants et associés

  1. Directeur général Anne-Laure FERRE › (50 ans)
  2. Personne morale ERNST & YOUNG AUDIT ›
  3. Personne morale LOV GROUP INVEST ›
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (21)

1 opération · 20 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (16)

dernier : changement de dirigeant, 28/04/2023

Dénomination
CDP HOLDING CDP HOLDING Dénomination · du 22/04/2010 au 08/12/2017 7 ans CHALET DE PIERRES CHALET DE PIERRES Dénomination · depuis le 08/12/2017 8 ans
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 19/07/2010 16 ans
Activité
Activités des sociétés holding Activités des sociétés holding Activité · du 22/04/2010 au 08/12/2017 7 ans Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 08/12/2017 8 ans
Siège
5 Rue Francois Ier, 75008 Paris 5 Rue Francois Ier, 75008 Paris Siège · du 22/04/2010 au 08/12/2017 7 ans Courchevel 1850, 73120 Courchevel Courchevel 1850, 73120 Courchevel Siège · depuis le 08/12/2017 8 ans
État
active active État · depuis le 22/04/2010 16 ans Immatriculation22/04/2010

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2010 → 2023 · 16.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (3)

dernier : changement de contrôle, 25/01/2018

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, opérations · INPI, actes · 3.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

4,2 M€ 2019 3,1 M€ 2020 937 k€ 2021 5,1 M€ 2022 6,3 M€ 2023 7,4 M€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2019 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

30,6 % 12,5 % −5,6 %
2019 2020 2021 2022 2023 2024 30,6 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2019 → 2024 · n = 14517.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2019 → 2024 · 6 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. St Bon Tarentaise Courchevel 1850, 73120 Courchevel

    siège · SIRET 522 506 583 00023 · restaurant · depuis 08/12/2017

Les 2 040 autres entreprises du métier « restaurant » · Savoie (73) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (21)

dernier : tenue de l'assemblée, 10/01/2025

  1. 10/01/2025 Tenue de l'assemblée
    Modification des statuts

    Modification des statuts

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 10/01/2025 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 26/04/2023 Changement de dirigeant
    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée

    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 26/04/2023 Nomination d'un dirigeant
    Changement de dirigeant · Tenue de l'assemblée

    Changement de dirigeant · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 27/05/2022 Nomination d'un dirigeant
    à effet au 19/04/2022 · Tenue de l'assemblée · Démission d'un dirigeant · Autre pièce déposée

    à effet au 19/04/2022 · Tenue de l'assemblée · Démission d'un dirigeant · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 25/08/2021 Renouvellement d'un mandat
    Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée

    Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 12/10/2020 Démission d'un dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 29/01/2019 Modification de l'exercice social
    Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 08/02/2018 Modification de l'objet social
    Changement de dénomination · Transfert du siège social · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · et 1 autre

    Changement de dénomination · Transfert du siège social · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte ›
  10. 31/01/2018 Nomination d'un dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  11. 25/01/2018 Fusion
    Transmission universelle de patrimoine — Entre une seule main · Dissolution — Par suite de reunion de toutes les parts sociales entre une seule main · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · 3 signaux : fusion, apport, dissolution

    Transmission universelle de patrimoine — Entre une seule main · Dissolution — Par suite de reunion de toutes les parts sociales entre une seule main · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    Fusion — Par acte sous seing privé en date du 7 novembre 2017, il a été établi par l'Absorbée et · signal

    Apport — apportés à l'Absorbante : · signal

    Dissolution — 2017 de la fusion de l'Absorbante avec l'Absorbée, ayant pour conséquence la dissolution de · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  12. 10/11/2017 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  13. 07/11/2017 Fusion
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  14. 20/02/2017 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  15. 22/05/2012 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  16. 08/09/2010 Changement de dirigeant
    Augmentation du capital social · Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Augmentation du capital social · Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  17. 08/09/2010 Changement de dirigeant
    Augmentation du capital social · Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Augmentation du capital social · Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  18. 08/09/2010 Changement de dirigeant
    Augmentation du capital social · Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Augmentation du capital social · Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  19. 17/05/2010 Autre pièce déposée
    Actionnariat initial · Statuts mis à jour · Constitution de la société

    Actionnariat initial · Statuts mis à jour · Constitution de la société

    pièce non numérisée · l'acte ›
  20. 17/05/2010 Autre pièce déposée
    Actionnariat initial · Statuts mis à jour · Constitution de la société

    Actionnariat initial · Statuts mis à jour · Constitution de la société

    pièce non numérisée · l'acte ›
  21. 17/05/2010 Autre pièce déposée
    Actionnariat initial · Statuts mis à jour · Constitution de la société

    Actionnariat initial · Statuts mis à jour · Constitution de la société

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 21.

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