ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Paris ›
BIGLOVE CAFFE
817 453 293SAS, société par actions simplifiéecessée le 31/12/2024
Mamma 3, 30 Rue Debelleyme, 75003 Paris
Dirigeants et associés
- Personne morale BIG MAMMA FOOD › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (4)
3 opérations · 1 mandat
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations BIG MAMMA RESTAURANTS FRANCE › (nouvel onglet) · fusion-absorption, cédant · 2024 30/09/2024
- opérations FINANCIERE DEBELLEYME › (nouvel onglet) · vente de fonds, acquéreur · 2016 01/08/2016
- opérations ROSE BAKERY › (nouvel onglet) · vente de fonds, acquéreur · 2016 15/06/2016
- mandats BIG MAMMA FOOD › (nouvel onglet) · président
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (8)
dernier : état, 31/12/2024
- 31/12/2024 étatcessation Cessation d'activité INSEE, Sirene
- 19/12/2024 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 27/08/2017 changement de dirigeant modification survenue sur la denomination et l'administration BODACC, RCS-B
- 27/06/2017 dénomination MAMMA 3 → BIGLOVE CAFFE INSEE, Sirene
- 15/06/2016 siège Mamma 3, 133 Rue du Fbg St Antoine, 75011 Paris 11 → Mamma 3, 30 Rue Debelleyme, 75003 Paris INSEE, Sirene
- 21/12/2015 dénomination MAMMA 3 INSEE, Sirene
- 21/12/2015 siège Mamma 3, 133 Rue du Fbg St Antoine, 75011 Paris 11 INSEE, Sirene
- 21/12/2015 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2015 → 2024 · 8.
› Changements de contrôle (3)
dernier : opération, 30/09/2024
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 30/09/2024 opérationfusion-absorption BIG MAMMA RESTAURANTS FRANCE › (nouvel onglet) · acquéreur BODACC, opérations
- 01/08/2016 vente FINANCIERE DEBELLEYME › (nouvel onglet) · cédant 140 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 15/06/2016 vente ROSE BAKERY › (nouvel onglet) · cédant 200 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · BODACC, opérations · 3.
› Synthèse financière
exercice 2023 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2023)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 236 k€ · Achats 54 k€ · Charges externes 130 k€ · Personnel 214 k€ · EBE −163 k€
- 2017 : 2,2 M€ · Achats 596 k€ · Charges externes 618 k€ · Personnel 1,0 M€ · EBE −22 k€
- 2018 : 2,1 M€ · Achats 553 k€ · Charges externes 503 k€ · Personnel 926 k€ · EBE 167 k€
- 2019 : 2,1 M€ · Achats 581 k€ · Charges externes 652 k€ · Personnel 841 k€ · EBE 4 189 €
- 2020 : 1,2 M€ · Achats 314 k€ · Charges externes 563 k€ · Personnel 486 k€ · EBE −202 k€
- 2021 : 1,4 M€
- 2022 : 2,2 M€ · Achats 460 k€ · Charges externes 563 k€ · Personnel 910 k€ · EBE 258 k€
- 2023 : 2,1 M€ · Achats 428 k€ · Charges externes 723 k€ · Personnel 776 k€ · EBE 193 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2023)
- 2016 : -69,0 %
- 2017 : -1,0 %
- 2018 : 7,8 %
- 2019 : 0,2 %
- 2020 : -17,4 %
- 2021 : -8,5 %
- 2022 : 11,8 %
- 2023 : 9,1 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2023 · 9 exercices.
› Établissements
aucun établissement actif
Source : INSEE, Sirene · n = 3.
› Actes (12)
dernier : poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social, 01/08/2022
-
01/08/2022
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
06/07/2021
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Augmentation du capital social · Réduction du capital social · Modification des statuts · Renouvellement d'un mandat · Mouvement de commissaire aux comptes · et 2 autres
Augmentation du capital social · Réduction du capital social · Modification des statuts · Renouvellement d'un mandat · Mouvement de commissaire aux comptes · et 2 autres
-
06/07/2021
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Augmentation du capital social · Réduction du capital social · Modification des statuts · Renouvellement d'un mandat · Mouvement de commissaire aux comptes · et 2 autres
Augmentation du capital social · Réduction du capital social · Modification des statuts · Renouvellement d'un mandat · Mouvement de commissaire aux comptes · et 2 autres
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15/07/2020
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Réduction du capital social · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Réduction du capital social · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
15/05/2020
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
17/08/2018
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
16/08/2017
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Démission d'un dirigeant · Changement de dénomination · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Démission d'un dirigeant · Changement de dénomination · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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02/08/2016
Modification de l'objet social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Transfert du siège social — Social 133 rue du faubourg saint antoine 75011 paris · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Transfert du siège social — Social 133 rue du faubourg saint antoine 75011 paris · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
23/12/2015
Autre pièce déposée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Divers · Statuts mis à jour · Constitution de la société
Divers · Statuts mis à jour · Constitution de la société
- date inconnue Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- date inconnue Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- date inconnue Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 12.