ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Alpes-Maritimes ›

SOCIETE D'EXPLOITATION DE LA PLAGE DU GRAY D'ALBION

832 680 649SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 13/10/2017

38 Rue des Serbes, 06400 Cannes

20 à 49 Effectif salariés · 2024
7,8 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
1,3 M€ EBE
187 k€ Résultat net
513 k€ Capitaux propres
0 € Dettes financières trésorerie 52 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Charles RICHEZ › (nouvel onglet) (61 ans)
  2. Personne morale PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT › (nouvel onglet)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (11)

11 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (6)

dernier : activité, 31/12/2022

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 13/10/2017 au 02/01/2018 2 mois Restauration de type rapide Restauration de type rapide Activité · du 02/01/2018 au 31/12/2022 4 ans Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 31/12/2022 3 ans
État
active active État · depuis le 13/10/2017 9 ans Immatriculation13/10/2017

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2017 → 2022 · 6.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Marchés publics (1)

dernier : 401 k€, 18/12/2025

  1. 18/12/2025 CENTRE NATIONAL DU CINEMA ET DE L'IMAGE ANIMEE › (nouvel onglet)
    marché · Location de l’espace destiné à accueillir le pavillon du CNC lors des éditions 2026 et 2027 du festivale de Cannes, prestations de traiteurs en situation d'exclusivité et prestati…

    marché · 401 k€

    Location de l’espace destiné à accueillir le pavillon du CNC lors des éditions 2026 et 2027 du festivale de Cannes, prestations de traiteurs en situation d'exclusivité et prestati…

    401 k€

Source : DECP, data.gouv.fr · publications depuis 2024 · 1.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
3,2 M€ 2018 3,2 M€ 2019
2,5 M€ 2020 4,0 M€ 2021 6,3 M€ 2022 6,9 M€ 2023 7,2 M€ 2024 7,8 M€ 2025
3,2 M€ 2018 3,2 M€ 2019 2,5 M€ 2020 4,0 M€ 2021 6,3 M€ 2022 6,9 M€ 2023 7,2 M€ 2024 7,8 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2018 : 3,2 M€ · Achats 608 k€ · Charges externes 1,0 M€ · Personnel 977 k€ · EBE 560 k€
  • 2019 : 3,2 M€ · Achats 535 k€ · Charges externes 1,1 M€ · Personnel 1,0 M€ · EBE 507 k€
  • 2020 : 2,5 M€ · Achats 540 k€ · Charges externes 861 k€ · Personnel 1,3 M€ · EBE −134 k€
  • 2021 : 4,0 M€ · Achats 796 k€ · Charges externes 897 k€ · Personnel 1,6 M€ · EBE 822 k€
  • 2022 : 6,3 M€ · Achats 1,2 M€ · Charges externes 1,4 M€ · Personnel 2,7 M€ · EBE 1,0 M€
  • 2023 : 6,9 M€ · Achats 1,2 M€ · Charges externes 1,6 M€ · Personnel 3,1 M€ · EBE 1,0 M€
  • 2024 : 7,2 M€ · Achats 1,2 M€ · Charges externes 1,7 M€ · Personnel 3,2 M€ · EBE 1,1 M€
  • 2025 : 7,8 M€ · Achats 1,3 M€ · Charges externes 1,7 M€ · Personnel 3,4 M€ · EBE 1,3 M€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

21,5 % 7,3 % −6,9 %
2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 14,9 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

  • 2018 : 17,7 %
  • 2019 : 16,1 %
  • 2020 : -5,3 %
  • 2021 : 20,4 %
  • 2022 : 15,8 %
  • 2023 : 14,6 %
  • 2024 : 14,9 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2018 → 2024 · n = 548.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025 · 9 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs

  1. 38 Rue des Serbes, 06400 Cannes

    siège · SIRET 832 680 649 00015 · siège social · depuis 13/10/2017

  2. Boulevard de la Croisette, 06400 Cannes

    SIRET 832 680 649 00023 · restauration rapide · depuis 02/01/2018

Les 6 679 autres entreprises du métier « restaurant » · Alpes-Maritimes (06) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (5)

dernier : démission d'un dirigeant, 12/05/2022

  1. 12/05/2022 Démission d'un dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 08/09/2021 Nomination d'un dirigeant
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 02/09/2021 Poursuite d'activité malgré les pertes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 26/02/2018 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 17/10/2017 Statuts mis à jour
    Constitution de la société · Actionnariat initial · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds

    Constitution de la société · Actionnariat initial · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 5.

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