ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Bouches-du-Rhône ›
FORBIN
878 194 539Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 17/10/2019
45 Impasse Emeri, 13510 Eguilles
Procédure en cours : liquidation, ouverte le 25/07/2024. Les jugements ›
Dirigeants et associés
- Gérant Stephane BRUSKI › (nouvel onglet) (55 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (19)
19 mandats
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- mandats VENELLES PAIN › (nouvel onglet)cessée · via Stephane BRUSKI
- mandats AIX PAIN › (nouvel onglet)cessée · via Stephane BRUSKI
- mandats SARL LES AUGUSTINS › (nouvel onglet) · via Stephane BRUSKI
- mandats SARL ITALIE › (nouvel onglet) · via Stephane BRUSKI
- mandats LOUISE BEC › (nouvel onglet)cessée · via Stephane BRUSKI
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- mandats LA CENTRALE › (nouvel onglet)cessée · via Stephane BRUSKI
- mandats L'AVENUE › (nouvel onglet)cessée · via Stephane BRUSKI
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- mandats LE PETIT BISTROT DE SAINT TROPEZ › (nouvel onglet)cessée · via Stephane BRUSKI
- mandats Stephane BRUSKI › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Procédure collective (4)
dernier jugement : liquidation, 25/07/2024
-
25/07/2024
jugementliquidation
Jugement prononçant la résolution du plan de cession et la liquidation judiciaire · Tribunal de commerce d'Aix-en-Provence
Jugement prononçant la résolution du plan de cession et la liquidation judiciaire, désignant liquidateur SAS LES MANDATAIRES mission conduite par Maître Vincent de CARRIERE 30, avenue Malacrida - Bât E - Aix Métropole - CS 10730 - 13617 Aix-en-Provence . Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com. . -
20/06/2024
jugementplan de cession
Jugement arrêtant un plan de cession · Tribunal de commerce d'Aix-en-Provence
Jugement arrêtant le plan de cession. -
15/04/2024
jugement
Dépôt de l'état des créances · Tribunal de commerce d'Aix-en-Provence
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication. -
28/03/2024
jugementredressement
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire · Tribunal de commerce d'Aix-en-Provence
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 25 Mars 2024 , désignant administrateur SELARL DE SAINT RAPT-BERTHOLET prise en la personne de l'un ou l'autre de ses associés 70, rue de la Tramontane - 13100 Aix-en-Provence avec les pouvoirs : d'assister le débiteur pour tous les actes relatifs à la gestion, mandataire judiciaire SAS LES MANDATAIRES mission conduite par Maître Vincent de CARRIERE 30, avenue Malacrida - Bât E - Aix Métropole - CS 10730 - 13617 Aix-en-Provence . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique
Aucun changement de ce motif.
Source : BODACC, procédures collectives · 2024 · 4 annonces.
› Historique (3)
dernier : activité, 17/12/2019
- 17/12/2019 activité Activité non déterminée → Restauration traditionnelle
- 17/10/2019 activité Activité non déterminée
- 17/10/2019 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2019 → 2019 · 3.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2022 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2022)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2020 : 844 k€ · Achats 343 k€ · Charges externes 275 k€ · Personnel 248 k€ · EBE 13 k€
- 2021 : 1,3 M€
- 2022 : 1,7 M€ · Achats 529 k€ · Charges externes 571 k€ · Personnel 713 k€ · EBE −129 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2022)
- 2020 : 1,6 %
- 2021 : -5,1 %
- 2022 : -7,6 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2020 → 2022 · 3 exercices.
› Établissements (2)
2 établissements actifs
-
45 Impasse Emeri, 13510 Eguilles
siège · SIRET 878 194 539 00010 · siège social · depuis 17/10/2019
-
2 Rue D'italie, 13100 Aix-en-Provence
LE FORBIN · SIRET 878 194 539 00028 · restaurant · depuis 17/12/2019
Les 7 093 autres entreprises du métier « restaurant » · Bouches-du-Rhône (13) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.
› Actes (1)
dernier : statuts mis à jour, 31/10/2019
-
31/10/2019
Statuts mis à jour
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Constitution de la société
Constitution de la société
Source : INPI, actes · n = 1.