ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Gard ›
SPRIREST
908 433 451Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 22/11/2021
55 Allee de L'argentine, 30900 Nimes
Dirigeants et associés
- Gérant Ivan ROTY › (nouvel onglet) (57 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (16)
1 opération · 15 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations PATHI › (nouvel onglet) · vente de fonds, acquéreur · 2022 07/01/2022
- mandats NIRR › (nouvel onglet) · via Ivan ROTY
- mandats RESTALE › (nouvel onglet) · via Ivan ROTY
- mandats CAMAREST › (nouvel onglet) · via Ivan ROTY
- mandats NIRR SERVICES › (nouvel onglet) · via Ivan ROTY
- mandats NIRR IMMO › (nouvel onglet) · via Ivan ROTY
- mandats STAREST › (nouvel onglet) · via Ivan ROTY
- mandats MAJOREST › (nouvel onglet) · via Ivan ROTY
- mandats BONEREST › (nouvel onglet) · via Ivan ROTY
- mandats HUGOREST › (nouvel onglet) · via Ivan ROTY
- mandats RESTANTI › (nouvel onglet) · via Ivan ROTY
- mandats TROCREST › (nouvel onglet) · via Ivan ROTY
- mandats SOLEREST › (nouvel onglet) · via Ivan ROTY
- mandats AVIREST › (nouvel onglet) · via Ivan ROTY
- mandats BEAUREST › (nouvel onglet) · via Ivan ROTY
- mandats Ivan ROTY › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (3)
dernier : activité, 01/01/2022
- 01/01/2022 activité Activité non déterminée → Restauration traditionnelle
- 22/11/2021 activité Activité non déterminée
- 22/11/2021 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2021 → 2022 · 3.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : vente, 07/01/2022
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 07/01/2022 vente PATHI › (nouvel onglet) · cédant non retenu · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2022 : 899 k€ · Achats 238 k€ · Charges externes 324 k€ · Personnel 485 k€ · EBE −148 k€
- 2023 : 1,2 M€ · Achats 309 k€ · Charges externes 357 k€ · Personnel 445 k€ · EBE 120 k€
- 2024 : 1,2 M€ · Achats 270 k€ · Charges externes 357 k€ · Personnel 444 k€ · EBE 115 k€
- 2025 : 1,3 M€ · Achats 308 k€ · Charges externes 364 k€ · Personnel 466 k€ · EBE 177 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2022 : -16,5 %
- 2023 : 9,8 %
- 2024 : 9,7 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2022 → 2025 · 4 exercices.
› Établissements (2)
2 établissements actifs, 1 avec exploitants avant
-
55 Allee de L'argentine, 30900 Nimes
siège · SIRET 908 433 451 00014 · siège social · depuis 22/11/2021
-
Zac Antigone Esplanade de L'europe, 34000 Montpellier
SIRET 908 433 451 00022 · restaurant · depuis 07/01/2022
3 exploitants avant
- 525 k€
- 930 k€
- 490 k€
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 2 682 autres entreprises du métier « restaurant » · Gard (30) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.
› Actes (2)
dernier : modification de l'exercice social, 12/07/2022
-
12/07/2022
Modification de l'exercice social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
21/12/2021
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour
Statuts mis à jour
Source : INPI, actes · n = 2.