ENTREPRISE Restauration de type rapide › Gard ›
RESTALE
522 157 585Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 15/03/2010
131 Rue de la Draille, 30320 Poulx
Dirigeants et associés
- Gérant Ivan ROTY › (nouvel onglet) (57 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (16)
1 opération · 15 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations KFC FRANCE SAS › (nouvel onglet) · vente de fonds · reprise, acquéreur · 2015 01/12/2015
- mandats NIRR › (nouvel onglet) · via Ivan ROTY
- mandats CAMAREST › (nouvel onglet) · via Ivan ROTY
- mandats NIRR SERVICES › (nouvel onglet) · via Ivan ROTY
- mandats NIRR IMMO › (nouvel onglet) · via Ivan ROTY
- mandats STAREST › (nouvel onglet) · via Ivan ROTY
- mandats MAJOREST › (nouvel onglet) · via Ivan ROTY
- mandats BONEREST › (nouvel onglet) · via Ivan ROTY
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- mandats RESTANTI › (nouvel onglet) · via Ivan ROTY
- mandats TROCREST › (nouvel onglet) · via Ivan ROTY
- mandats SOLEREST › (nouvel onglet) · via Ivan ROTY
- mandats SPRIREST › (nouvel onglet) · via Ivan ROTY
- mandats AVIREST › (nouvel onglet) · via Ivan ROTY
- mandats BEAUREST › (nouvel onglet) · via Ivan ROTY
- mandats Ivan ROTY › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (8)
dernier : transfert, 27/01/2012
- 27/01/2012 transfert nouveau siege BODACC, RCS-B
- 15/09/2010 activité Restauration traditionnelle → Restauration de type rapide INSEE, Sirene
- 15/09/2010 siège 60 Rue des Bleuets, 30320 Poulx → 131 Rue de la Draille, 30320 Poulx INSEE, Sirene
- 12/08/2010 changement de dirigeant origine : fonds recu en location gerance BODACC, RCS-B
- 21/06/2010 activité Activité non déterminée → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 15/03/2010 activité Activité non déterminée INSEE, Sirene
- 15/03/2010 siège 60 Rue des Bleuets, 30320 Poulx INSEE, Sirene
- 15/03/2010 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2010 → 2012 · 8.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée)
- Convention collective Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée) · code 1501
- Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (2)
dernier : vente, 01/12/2015
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 01/12/2015 vente KFC FRANCE SAS › (nouvel onglet) · cédant 1,3 M€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 21/06/2010 reprise repris de KFC FRANCE SAS › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INSEE, Sirene · 2.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2018 : 2,3 M€ · Achats 620 k€ · Charges externes 657 k€ · Personnel 622 k€ · EBE 379 k€
- 2020 : 1,8 M€ · Achats 474 k€ · Charges externes 640 k€ · Personnel 401 k€ · EBE 359 k€
- 2021 : 2,3 M€
- 2022 : 2,6 M€ · Achats 741 k€ · Charges externes 723 k€ · Personnel 615 k€ · EBE 510 k€
- 2023 : 2,9 M€ · Achats 841 k€ · Charges externes 891 k€ · Personnel 668 k€ · EBE 518 k€
- 2024 : 3,1 M€ · Achats 834 k€ · Charges externes 976 k€ · Personnel 726 k€ · EBE 559 k€
- 2025 : 3,1 M€ · Achats 865 k€ · Charges externes 998 k€ · Personnel 707 k€ · EBE 526 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2018 : 16,6 %
- 2020 : 20,0 %
- 2021 : 24,8 %
- 2022 : 19,7 %
- 2023 : 17,9 %
- 2024 : 18,1 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.
› Établissements (3)
3 établissements actifs, 1 avec exploitants avant
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131 Rue de la Draille, 30320 Poulx
siège · SIRET 522 157 585 00038 · restauration rapide · depuis 01/01/2012
-
60 Rue des Bleuets, 30320 Poulx
SIRET 522 157 585 00012 · restauration rapide · depuis 15/03/2010
-
130 B Chemin sous Saint-Etienne, 30100 Ales
KFC · SIRET 522 157 585 00020 · restauration rapide · depuis 01/12/2015
1 exploitant avant
- 1,3 M€
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 2 578 autres entreprises du métier « restauration rapide » · Gard (30) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 3.
› Actes (6)
dernier : poursuite d'activité malgré les pertes, 14/10/2015
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14/10/2015
Poursuite d'activité malgré les pertes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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25/07/2014
Poursuite d'activité malgré les pertes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
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12/01/2012
Transfert du siège social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
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12/01/2012
Transfert du siège social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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03/05/2010
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
03/05/2010
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Source : INPI, actes · n = 6.