ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Gard ›
BONEREST
852 092 949Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 28/06/2019
131 Rue de la Draille, 30320 Poulx
Dirigeants et associés
- Gérant Ivan ROTY › (nouvel onglet) (57 ans)
- siège
- actif
- fermé
Rechercher « BONEREST » sur internet : DuckDuckGo ↗ (nouvel onglet)Google ↗ (nouvel onglet)LinkedIn ↗ (nouvel onglet)
Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (16)
1 opération · 15 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations BERTRAND CASUAL FOOD › (nouvel onglet) · reprise, acquéreur · 2019 01/10/2019
- mandats NIRR › (nouvel onglet) · via Ivan ROTY
- mandats RESTALE › (nouvel onglet) · via Ivan ROTY
- mandats CAMAREST › (nouvel onglet) · via Ivan ROTY
- mandats NIRR SERVICES › (nouvel onglet) · via Ivan ROTY
- mandats NIRR IMMO › (nouvel onglet) · via Ivan ROTY
- mandats STAREST › (nouvel onglet) · via Ivan ROTY
- mandats MAJOREST › (nouvel onglet) · via Ivan ROTY
- mandats HUGOREST › (nouvel onglet) · via Ivan ROTY
- mandats RESTANTI › (nouvel onglet) · via Ivan ROTY
- mandats TROCREST › (nouvel onglet) · via Ivan ROTY
- mandats SOLEREST › (nouvel onglet) · via Ivan ROTY
- mandats SPRIREST › (nouvel onglet) · via Ivan ROTY
- mandats AVIREST › (nouvel onglet) · via Ivan ROTY
- mandats BEAUREST › (nouvel onglet) · via Ivan ROTY
- mandats Ivan ROTY › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (6)
dernier : changement de dirigeant, 28/11/2019
- 28/11/2019 changement de dirigeant origine : fonds recu en location gerance BODACC, RCS-B
- 01/10/2019 activité Activité non déterminée → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 09/07/2019 dénomination HIPPONIMES → BONEREST INSEE, Sirene
- 28/06/2019 activité Activité non déterminée INSEE, Sirene
- 28/06/2019 dénomination HIPPONIMES INSEE, Sirene
- 28/06/2019 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2019 → 2019 · 6.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
- Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (2)
dernier : changement de contrôle, 25/04/2022
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 25/04/2022 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 01/10/2019 reprise repris de BERTRAND CASUAL FOOD › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 2.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2020 : 1,3 M€ · Achats 344 k€ · Charges externes 292 k€ · Personnel 559 k€ · EBE 84 k€
- 2021 : 939 k€
- 2022 : 3,4 M€ · Achats 954 k€ · Charges externes 611 k€ · Personnel 1,2 M€ · EBE 670 k€
- 2023 : 2,4 M€ · Achats 674 k€ · Charges externes 470 k€ · Personnel 840 k€ · EBE 430 k€
- 2024 : 2,4 M€ · Achats 615 k€ · Charges externes 515 k€ · Personnel 747 k€ · EBE 473 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2020 : 6,6 %
- 2021 : 30,1 %
- 2022 : 19,6 %
- 2023 : 17,8 %
- 2024 : 20,1 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2020 → 2024 · 5 exercices.
› Établissements (2)
2 établissements actifs
-
131 Rue de la Draille, 30320 Poulx
siège · SIRET 852 092 949 00019 · siège social · depuis 28/06/2019
-
802 Ancienne-Route de Generac, 30900 Nimes
HIPPOPOTAMUS · SIRET 852 092 949 00027 · restaurant · depuis 01/10/2019
Les 2 682 autres entreprises du métier « restaurant » · Gard (30) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.
› Actes (4)
dernier : modification de l'exercice social, 12/07/2022
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12/07/2022
Modification de l'exercice social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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25/04/2022
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
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24/07/2019
Changement de dénomination
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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04/07/2019
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Source : INPI, actes · n = 4.