ENTREPRISE Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons › Côte-d'Or ›

MAISON ALBERT BICHOT

306 906 728Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/01/1976

V.c.b.b. (albert Bichot), 6 Boulevard Jacques Copeau, 21200 Beaune

100 à 199 Effectif salariés · 2024
57,8 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
872 k€ EBE
-376 k€ Résultat net
28,1 M€ Capitaux propres
44,3 M€ Dettes financières trésorerie 3,8 M€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Alberic BICHOT › (61 ans)
  2. Personne morale ARC CECCA ›
  3. Personne morale EXCO SOCODEC ›
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 25/10/2026.

› Réseau (15)

14 mandats · 1 opération

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (11)

dernier : changement de dirigeant, 21/07/2023

Dénomination
VCBB VIEILLES CAVES BOURG BORD VCBB VIEILLES CAVES BOURG BORD Dénomination · du 01/01/1976 au 01/01/1992 16 ans VIEILLES CAVES BOURGOGNE BORDEAUX VIEILLES CAVES BOURGOGNE BORDEAUX Dénomination · du 01/01/1992 au 25/05/2007 15 ans MAISON ALBERT BICHOT MAISON ALBERT BICHOT Dénomination · du 25/05/2007 au 01/11/2009 2 ans FAMILLES & SIGNATURES P. ET R. GAUTHIER FAMILLES & SIGNATURES P. ET R. GAUTHIER Dénomination · depuis le 01/11/2009 17 ans
Activité
Commerce de gros de boissons Commerce de gros de boissons Activité · du 25/12/2003 au 01/01/2008 4 ans Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 01/01/1976 50 ans Immatriculation01/01/1976

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1976 → 2023 · 11.

› Agréments et conventions (3)

Convention collective nationale des vins, cidres, jus de fruits, sirops, spiritueux et liqueurs de France

  1. Convention collective Convention collective nationale des vins, cidres, jus de fruits, sirops, spiritueux et liqueurs de France · code 0493
  2. Convention collective Accord national interprofessionnel des voyageurs, représentants, placiers (VRP) · code 0804
  3. Index égalité professionnelle renseigné Index égalité professionnelle renseigné

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 26/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : reprise, 01/10/2014

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INSEE, Sirene · 1.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
50,3 M€ 2016 54,6 M€ 2017 59,2 M€ 2018 54,6 M€ 2019
55,2 M€ 2020 65,4 M€ 2021 67,5 M€ 2022 61,3 M€ 2023 64,0 M€ 2024 57,8 M€ 2025
50,3 M€ 2016 54,6 M€ 2017 59,2 M€ 2018 54,6 M€ 2019 55,2 M€ 2020 65,4 M€ 2021 67,5 M€ 2022 61,3 M€ 2023 64,0 M€ 2024 57,8 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

13,6 % 6,7 % −0,2 %
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 6,5 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 1157.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.

› Établissements (5)

5 établissements actifs

  1. 6 Boulevard Jacques Copeau, 21200 Beaune

    siège · V.C.B.B. (ALBERT BICHOT) · SIRET 306 906 728 00010 · commerce de gros alimentaire

  2. 45 Rue Auxerroise, 89800 Chablis

    SIRET 306 906 728 00077 · commerce de gros alimentaire · depuis 01/01/1996

  3. 17 Rue du General de Gaulle, 21700 Nuits-Saint-Georges

    LUPE CHOLET · SIRET 306 906 728 00085 · commerce de gros alimentaire · depuis 01/10/2014

  4. 715 Rue Andre Marie Ampere, 21200 Beaune

    SIRET 306 906 728 00093 · commerce de gros alimentaire · depuis 01/09/2025

  5. 8 Rue Colbert, 21200 Beaune

    SIRET 306 906 728 00101 · commerce de gros alimentaire · depuis 01/09/2025

Les 980 autres entreprises du métier « commerce de gros alimentaire » · Côte-d'Or (21) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 5.

› Actes (19)

dernier : acte · type non publié, 19/07/2023

  1. 19/07/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 01/09/2021 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 16/09/2019 Démission d'un dirigeant
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 06/03/2019 Partage suite au décès de M Albert Bichot
    Modification des statuts · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 23/08/2011 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 13/01/2011 Augmentation du capital social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 13/01/2011 Augmentation du capital social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 19/11/2009 Adoption des noms commerciaux : FAMILLES & SIGNATURES - PIERRE ET REMY GAUTHIER
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 16/07/2007 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  10. 14/08/2001 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  11. 18/07/2000 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  12. 31/01/2000 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  13. 21/09/1999 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  14. 07/05/1998 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  15. 05/01/1998 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  16. 11/08/1997 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  17. 26/12/1996 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  18. 11/07/1995 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  19. 05/04/1993 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 19.

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