ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Bas-Rhin ›

TRASCO CK - CAFE DE LA KAMMERZELL

409 969 730SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 05/11/1996

Trasco Ck - Cafe de la Kammerzell, 12 Place de la Cathedrale, 67000 Strasbourg

10 à 19 Effectif salariés · 2024
872 k€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
191 k€ EBE
127 k€ Résultat net
915 k€ Capitaux propres
250 € Dettes financières trésorerie 242 k€

Dirigeants et associés

  1. Directeur général Mohand AIT MEDJBER › (56 ans)
  2. Personne morale TRASCO ›
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (22)

1 opération · 21 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (10)

dernier : changement de dirigeant, 19/03/2020

Dénomination
TAVERNE DE LA CATHEDRALE TAVERNE DE LA CATHEDRALE Dénomination · du 05/11/1996 au 01/01/2008 11 ans TRASCO CK - CAFE DE LA KAMMERZELL TRASCO CK - CAFE DE LA KAMMERZELL Dénomination · depuis le 01/01/2008 18 ans
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 05/11/1996 au 01/01/2008 11 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 01/01/2008 18 ans
Activité
Restauration de type traditionnel Restauration de type traditionnel Activité · du 25/12/1996 au 01/01/2008 11 ans Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 05/11/1996 29 ans Immatriculation05/11/1996

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1996 → 2020 · 10.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : reprise, 05/11/1996

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INSEE, Sirene · 1.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

735 k€ 2017 786 k€ 2018 798 k€ 2019 867 k€ 2022 865 k€ 2023 872 k€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

25,7 % 10,8 % −4,1 %
2017 2018 2019 2022 2023 2024 21,9 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2017 → 2024 · n = 14517.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 7 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 12 Place de la Cathedrale, 67000 Strasbourg

    siège · TRASCO CK - CAFE DE LA KAMMERZELL · SIRET 409 969 730 00012 · restaurant · depuis 05/11/1996

Les 3 276 autres entreprises du métier « restaurant » · Bas-Rhin (67) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (5)

dernier : transformation de la forme juridique, 09/03/2020

  1. 09/03/2020 Transformation de la forme juridique
    Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 27/09/2016 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 16/11/2015 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 22/10/2015 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 17/01/1997 Constitution de la société
    GERANT NOMME DANS LES STATUTS · Autre pièce déposée

    GERANT NOMME DANS LES STATUTS · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 5.

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