ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Bouches-du-Rhône ›
LES 3 G
528 546 450Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 24/11/2010
Rpt de la Croix, 13590 Meyreuil
Dirigeants et associés
- Gérant Anthony GUICHARD › (nouvel onglet) (36 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (9)
1 opération · 8 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations SARL BELMONTE › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2011 14/02/2011
- mandats L'ESCAPADE › (nouvel onglet)cessée · via Anthony GUICHARD
- mandats JULES › (nouvel onglet)cessée · via Anthony GUICHARD
- mandats HOLDING ANTHONY › (nouvel onglet) · via Anthony GUICHARD
- mandats SCF ARONI › (nouvel onglet) · via Anthony GUICHARD
- mandats O FAMILY.B › (nouvel onglet)cessée · via Anthony GUICHARD
- mandats OLITONY › (nouvel onglet) · via Anthony GUICHARD
- mandats LES 2A › (nouvel onglet) · via Anthony GUICHARD
- mandats Anthony GUICHARD › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (4)
dernier : changement de dirigeant, 13/07/2018
- 13/07/2018 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 14/02/2011 activité Activité non déterminée → Boulangerie et boulangerie-pâtisserie INSEE, Sirene
- 24/11/2010 activité Activité non déterminée INSEE, Sirene
- 24/11/2010 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2010 → 2018 · 4.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales
- Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843
- Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : vente, 14/02/2011
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 14/02/2011 vente SARL BELMONTE › (nouvel onglet) · cédant · 2 annonces non retenu · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 676 k€ · Achats 172 k€ · Charges externes 122 k€ · Personnel 314 k€ · EBE 68 k€
- 2017 : 659 k€ · Achats 178 k€ · Charges externes 114 k€ · Personnel 339 k€ · EBE 29 k€
- 2018 : 711 k€ · Achats 193 k€ · Charges externes 125 k€ · Personnel 308 k€ · EBE 90 k€
- 2019 : 794 k€ · Achats 218 k€ · Charges externes 134 k€ · Personnel 338 k€ · EBE 104 k€
- 2020 : 759 k€ · Achats 202 k€ · Charges externes 133 k€ · Personnel 324 k€ · EBE 100 k€
- 2021 : 899 k€ · Achats 253 k€ · Charges externes 154 k€ · Personnel 399 k€ · EBE 93 k€
- 2022 : 989 k€ · Achats 297 k€ · Charges externes 177 k€ · Personnel 452 k€ · EBE 69 k€
- 2023 : 1,1 M€ · Achats 323 k€ · Charges externes 237 k€ · Personnel 497 k€ · EBE 89 k€
- 2024 : 1,3 M€ · Achats 347 k€ · Charges externes 302 k€ · Personnel 575 k€ · EBE 110 k€
- 2025 : 1,3 M€ · Achats 355 k€ · Charges externes 307 k€ · Personnel 554 k€ · EBE 84 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2016 : 10,1 %
- 2017 : 4,3 %
- 2018 : 12,7 %
- 2019 : 13,1 %
- 2020 : 13,2 %
- 2021 : 10,3 %
- 2022 : 7,0 %
- 2023 : 7,8 %
- 2024 : 8,3 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.
› Établissements (2)
2 établissements actifs, 1 avec exploitants avant
-
Chemin de Chuchine Centre Commercial Rpt de la Croix, 13590 Meyreuil
siège · SIRET 528 546 450 00016 · boulangerie · depuis 14/02/2011
1 exploitant avant
- 395 k€
-
Terra Solea - Bat C Numero 2 Cours Sainte-Victoire, 13590 Meyreuil
BOULANGER-PATISSIER A. GUICHARD · SIRET 528 546 450 00024 · boulangerie · depuis 01/08/2023
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 2 401 autres entreprises du métier « boulangerie » · Bouches-du-Rhône (13) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.
› Actes (2)
dernier : changement de dirigeant, 06/07/2018
-
06/07/2018
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
de M. Hervé GUICHARD et M. Alain GUICHARD à la société HOLDING ANTHONY · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
de M. Hervé GUICHARD et M. Alain GUICHARD à la société HOLDING ANTHONY · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
-
02/12/2010
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
Source : INPI, actes · n = 2.