ENTREPRISE Culture de la vigne › Hérault ›
DOMAINE DE LA BAUME
403 727 142Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 15/01/1996
la Baume-Terre de la Baume-Bongeronde-Domaine de Ste Cecile-Chateau Sainte Helene (voir Observation), Domaine de la Baume, 34290 Servian
Dirigeants et associés
- Gérant Joseph HELFRICH › (nouvel onglet) (70 ans)
- Personne morale CABINET MAGAR AUDIT ET ASSOCIES › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (98)
98 mandats
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Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (14)
dernier : dénomination, 20/05/2026
- 20/05/2026 dénomination LA BAUME TERRE DE LA BAUME BONGERONDE TERRE DE LA BAUME BONGERONDE → LA BAUME TERRE DE LA BAUME BONGERONDE INSEE, Sirene
- 17/03/2024 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 01/10/2021 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 27/08/2008 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 20/05/2008 dénomination LA BAUME - TERRE DE LA BAUME → LA BAUME TERRE DE LA BAUME BONGERONDE TERRE DE LA BAUME BONGERONDE INSEE, Sirene
- 01/01/2008 activité Viticulture → Culture de la vigne INSEE, Sirene
- 25/12/2003 forme juridique SA à conseil d'administration (s.a.i.) → Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 25/12/2003 activité Administration d'entreprises → Viticulture INSEE, Sirene
- 01/01/2003 dénomination LA BAUME → DOMAINE DE LA BAUME INSEE, Sirene
- 25/12/2001 activité Administration d'entreprises INSEE, Sirene
- 15/01/1996 forme juridique SA à conseil d'administration (s.a.i.) INSEE, Sirene
- 15/01/1996 dénomination LA BAUME INSEE, Sirene
- 15/01/1996 dénomination LA BAUME - TERRE DE LA BAUME INSEE, Sirene
- 15/01/1996 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1996 → 2026 · 14.
› Agréments et conventions (3)
Convention collective nationale des vins, cidres, jus de fruits, sirops, spiritueux et liqueurs de France
- Convention collective Convention collective nationale des vins, cidres, jus de fruits, sirops, spiritueux et liqueurs de France · code 0493
- Aide de l'ADEME Aide de l'ADEME
- Index égalité professionnelle renseigné Index égalité professionnelle renseigné
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (2)
dernier : changement de contrôle, 09/11/2001
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 09/11/2001 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
- 23/04/2001 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · 2.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 8,8 M€
- 2017 : 9,9 M€
- 2019 : 14,4 M€ · Achats 6,2 M€ · Charges externes 2,5 M€ · Personnel 3,0 M€ · EBE 2,8 M€
- 2020 : 14,3 M€
- 2021 : 13,0 M€ · Achats 5,7 M€ · Charges externes 2,2 M€ · Personnel 3,2 M€ · EBE 2,0 M€
- 2022 : 12,8 M€ · Achats 5,1 M€ · Charges externes 2,8 M€ · Personnel 3,2 M€ · EBE 2,2 M€
- 2023 : 13,9 M€
- 2024 : 14,7 M€ · Achats 5,0 M€ · Charges externes 3,1 M€ · Personnel 3,8 M€ · EBE 3,4 M€
- 2025 : 17,3 M€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2016 : 19,1 %
- 2017 : 10,7 %
- 2019 : 19,4 %
- 2020 : 18,7 %
- 2021 : 15,4 %
- 2022 : 17,3 %
- 2023 : 24,4 %
- 2024 : 23,2 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 9 exercices.
› Établissements (2)
2 établissements actifs
-
Route Nationale 113 Domaine de la Baume, 34290 Servian
siège · LA BAUME-TERRE DE LA BAUME-BONGERONDE-DOMAINE DE STE CECILE-CHATEAU SAINTE HELENE (VOIR OBSERVATION) · SIRET 403 727 142 00016 · viticulture · depuis 15/01/1996
-
Rn 9, 34290 Servian
SIRET 403 727 142 00024 · viticulture · depuis 24/06/2013
Les 18 800 autres entreprises du métier « viticulture » · Hérault (34) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.
› Actes (12)
dernier : renouvellement d'un mandat, 29/09/2021
-
29/09/2021
Renouvellement d'un mandat
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée
Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée
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19/09/2013
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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08/08/2008
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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05/01/2004
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre modification relative aux dirigeants · Réduction du capital social · Transformation de la forme juridique — En sarl anciennement sa · Mouvement de commissaire aux comptes — Sur la reduction du capitalen date du 17 10 03 · Conventions réglementées — Sur la reduction du capitalen date du 17 10 03 · et 3 autres
Autre modification relative aux dirigeants · Réduction du capital social · Transformation de la forme juridique — En sarl anciennement sa · Mouvement de commissaire aux comptes — Sur la reduction du capitalen date du 17 10 03 · Conventions réglementées — Sur la reduction du capitalen date du 17 10 03 · et 3 autres
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05/01/2004
Réduction du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Transformation de la forme juridique — En sarl anciennement sa · Mouvement de commissaire aux comptes — Sur la reduction du capitalen date du 17 10 03 · Conventions réglementées — Sur la reduction du capitalen date du 17 10 03 · Changement de dirigeant · Autre modification relative aux dirigeants · et 3 autres
Transformation de la forme juridique — En sarl anciennement sa · Mouvement de commissaire aux comptes — Sur la reduction du capitalen date du 17 10 03 · Conventions réglementées — Sur la reduction du capitalen date du 17 10 03 · Changement de dirigeant · Autre modification relative aux dirigeants · et 3 autres
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23/10/2003
Changement de dénomination — En celle de domaine de la baune
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Transformation de la forme juridique — Domaine de la baune · Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Transformation de la forme juridique — Domaine de la baune · Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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09/11/2001
Fusion — Absorption simplifiee de la societe eurl domaine de la baumepar la societe la baume sa
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Divers
Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Divers
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23/04/2001
Fusion
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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06/11/2000
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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26/09/2000
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
- date inconnue Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
date inconnue
Statuts mis à jour
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
Source : INPI, actes · n = 12.