ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Bas-Rhin ›

GAZOU

537 909 236Société à responsabilité limitée (sans autre indication)cessée le 31/12/2021

7 Rue du Dome, 67000 Strasbourg

5 Effectif salariés · comptes 2016
205 k€ Chiffre d'affaires exercice 2019
-57 k€ EBE
-220 k€ Résultat net
-316 k€ Capitaux propres
319 k€ Dettes financières trésorerie 26 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Cedric MOULOT › (48 ans) · jusqu'à la cessation
  2. Gérant Philippe Léonard Xavier BOHRER · selon le BODACC du 28/11/2013
  3. Gérant Marc Pierre Xavier JOUAN · arrivée publiée le 22/12/2011
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · BODACC · INPI, comptes annuels · BAN · données au 05/11/2026.

› Réseau (18)

2 opérations · 16 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (13)

dernier : état, 31/12/2021

Activité
Activités des sièges sociaux Activités des sièges sociaux Activité · du 18/10/2011 au 07/05/2014 2 ans Activités des sociétés holding Activités des sociétés holding Activité · du 07/05/2014 au 10/01/2015 8 mois Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 10/01/2015 11 ans
Siège
8 Av de la Republique, 68000 Colmar 8 Av de la Republique, 68000 Colmar Siège · du 18/10/2011 au 20/05/2014 2 ans 2 Rue Charles Marie Widor, 68250 Rouffach 2 Rue Charles Marie Widor, 68250 Rouffach Siège · du 20/05/2014 au 10/01/2015 7 mois au Bon Vivant - D'heimliche Stub, 4 Pl Marche Cochon de Lait, 67000 Strasbourg au Bon Vivant - D'heimliche Stub, 4 Pl Marche Cochon de Lait, 67000 Strasbourg Siège · du 10/01/2015 au 17/12/2019 4 ans 7 Rue du Dome, 67000 Strasbourg 7 Rue du Dome, 67000 Strasbourg Siège · depuis le 17/12/2019 6 ans
État
active active État · du 18/10/2011 au 31/12/2021 10 ans Immatriculation18/10/2011 Cessation d'activité31/12/2021
Dirigeants · 1
Cedric MOULOT
gérant gérant Cedric MOULOTdébut non publié · jusqu'à la cessation 10 ans

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2011 → 2021 · 13.

› Changements de contrôle (3)

dernier : reprise, 03/09/2019

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • publié (INPI, actes)
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · INSEE, Sirene · 3.

› Synthèse financière

exercice 2019 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2019)

Chiffre d'affaires

483 k€ 2016 453 k€ 2017 360 k€ 2018 205 k€ 2019
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2019.

Marge d'EBE, contre le secteur

12,9 % −7,3 % −27,5 %
2016 2017 2018 2019 −27,5 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2019)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2019 · n = 24319.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2019 · 4 exercices.

› Établissements

aucun établissement actif

4 établissements fermés ›

Source : INSEE, Sirene · n = 4.

› Actes (13)

dernier : poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social, 11/06/2021

  1. 11/06/2021 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte ›
  2. 11/06/2020 du 4 place du Marché aux Cochons de Lait 67000 Strasbourg au 7 rue du Dôme 67000 STRASBOURG Modification des statuts · Autre changement de structure · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce absente · l'acte ›
  3. 25/06/2019 Rectification d'erreur matérielle — Sur le pv du 24 09 2018 Augmentation du capital social · Poursuite d'activité malgré les pertes · Réduction du capital social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte ›
  4. 24/10/2016 Acte pièce absente · l'acte ›
  5. 05/03/2015 4 Place du Marché aux Cochons de Lait 67000 Strasbourg Changement de dirigeant · Entrée d'un nouvel associé · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce absente · l'acte ›
  6. 05/03/2015 Cession de parts sociales Autre pièce déposée pièce absente · l'acte ›
  7. 15/12/2014 06 Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte ›
  8. 08/08/2014 06 Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte ›
  9. 24/10/2013 AA Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte ›
  10. 17/01/2012 Acte pièce absente · l'acte ›
  11. 17/01/2012 Tenue de l'assemblée 06 pièce absente · l'acte ›
  12. 30/11/2011 Acte pièce absente · l'acte ›
  13. 30/11/2011 AD pièce absente · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 13.

› Signaux

Ce que le site a lu dans les actes et les annonces, sans qu'un registre le déclare.

Aucun signal lu pour cette entreprise.

Source : INPI, actes · BODACC, annonces · signal.

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