ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Bas-Rhin ›

C MERCIERE

809 388 408Société à responsabilité limitée (sans autre indication)cessée le 31/12/2021

le Dome, 5 Rue Merciere, 67000 Strasbourg

8 Effectif salariés · comptes 2016
539 k€ Chiffre d'affaires exercice 2019
-56 k€ EBE
-75 k€ Résultat net
-80 k€ Capitaux propres
557 k€ Dettes financières trésorerie 47 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Cedric MOULOT › (48 ans) · jusqu'à la cessation
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 28/10/2026.

› Réseau (17)

16 mandats · 1 opération

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (5)

dernier : état, 31/12/2021

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 16/01/2015 au 01/02/2015 2 semaines Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 01/02/2015 11 ans
État
active active État · du 16/01/2015 au 31/12/2021 6 ans Immatriculation16/01/2015 Cessation d'activité31/12/2021

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2015 → 2021 · 5.

› Changements de contrôle (1)

dernier : reprise, 01/02/2015

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INSEE, Sirene · 1.

› Synthèse financière

exercice 2019 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2019)

Chiffre d'affaires

645 k€ 2016 736 k€ 2017 742 k€ 2018 539 k€ 2019
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2019.

Marge d'EBE, contre le secteur

15,5 % 2,5 % −10,5 %
2016 2017 2018 2019 −10,5 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2019)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2019 · n = 24322.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2019 · 4 exercices.

› Établissements

aucun établissement actif

1 établissement fermé ›

Source : INSEE, Sirene · n = 1.

› Actes (4)

dernier : poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social, 18/12/2020

  1. 18/12/2020 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 20/02/2019 Augmentation du capital social
    Réduction du capital social · Poursuite d'activité malgré les pertes · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Réduction du capital social · Poursuite d'activité malgré les pertes · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 24/10/2016 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 18/02/2015 Nomination d'un dirigeant
    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Constitution de la société

    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Constitution de la société

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 4.

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