ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Val-de-Marne ›
LE COMPTOIR DE CLICHY
852 829 605Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 29/07/2019
29 Rue Raymond du Temple, 94300 Vincennes
Dirigeants et associés
- Rôle non publié Hugo SANTROT › (nouvel onglet) (36 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (19)
1 opération · 18 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations BOULANGERIE GUERRIER › (nouvel onglet) · vente de fonds, acquéreur · 2020 01/01/2020
- mandats A DEUX MAINS › (nouvel onglet) · via Hugo SANTROT
- mandats H & V PARTNERS › (nouvel onglet) · via Hugo SANTROT
- mandats HUSAN › (nouvel onglet) · via Hugo SANTROT
- mandats Hugo SANTROT › (nouvel onglet) · autre
- mandats ISABELLE & VALERIE › (nouvel onglet) · via Hugo SANTROT
- mandats LE COMPTOIR DAGUERRE › (nouvel onglet) · via Hugo SANTROT
- mandats LE COMPTOIR DE CHARONNE › (nouvel onglet) · via Hugo SANTROT
- mandats LE COMPTOIR DE ZOLA › (nouvel onglet) · via Hugo SANTROT
- mandats LE COMPTOIR DU 15EME › (nouvel onglet) · via Hugo SANTROT
- mandats LE COMPTOIR DUHESME › (nouvel onglet) · via Hugo SANTROT
- mandats LE COMPTOIR LEDRU ROLLIN › (nouvel onglet) · via Hugo SANTROT
- mandats LE COMPTOIR MOZART › (nouvel onglet) · via Hugo SANTROT
- mandats LE COMPTOIR ORDENER › (nouvel onglet) · via Hugo SANTROT
- mandats LE SEVERIN › (nouvel onglet) · via Hugo SANTROT
- mandats LES PAINS DE MARIANNE › (nouvel onglet) · via Hugo SANTROT
- mandats MARIE ET HUGO › (nouvel onglet) · via Hugo SANTROT
- mandats PAN-PAN › (nouvel onglet) · via Hugo SANTROT
- mandats LE COMPTOIR DE VOLTAIRE › (nouvel onglet)cessée · via Hugo SANTROT
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (3)
dernier : activité, 01/01/2020
- 01/01/2020 activité Activité non déterminée → Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- 29/07/2019 activité Activité non déterminée
- 29/07/2019 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2019 → 2020 · 3.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales
- Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : vente, 01/01/2020
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 01/01/2020 vente BOULANGERIE GUERRIER › (nouvel onglet) · cédant non retenu · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2021 : 579 k€ · Achats 166 k€ · Charges externes 122 k€ · Personnel 272 k€ · EBE 30 k€
- 2022 : 732 k€ · Achats 227 k€ · Charges externes 137 k€ · Personnel 267 k€ · EBE 105 k€
- 2023 : 903 k€ · Achats 313 k€ · Charges externes 176 k€ · Personnel 335 k€ · EBE 86 k€
- 2024 : 950 k€ · Achats 315 k€ · Charges externes 173 k€ · Personnel 343 k€ · EBE 120 k€
- 2025 : 882 k€ · Achats 287 k€ · Charges externes 193 k€ · Personnel 364 k€ · EBE 41 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2021 : 5,3 %
- 2022 : 14,4 %
- 2023 : 9,5 %
- 2024 : 12,6 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2021 → 2025 · 5 exercices.
› Établissements (2)
2 établissements actifs, 1 avec exploitants avant
-
29-31 29 Rue Raymond du Temple, 94300 Vincennes
siège · SIRET 852 829 605 00017 · siège social · depuis 29/07/2019
-
65 Rue de Clichy, 75009 Paris
SIRET 852 829 605 00025 · boulangerie · depuis 01/01/2020
2 exploitants avant
-
395 k€
02/10/2009date approchée
[ND] › (nouvel onglet), entrepreneur individuel vers BOULANGERIE GUERRIER › (nouvel onglet) - 280 k€
-
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 978 autres entreprises du métier « boulangerie » · Val-de-Marne (94) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.
› Actes (3)
dernier : acte · type non publié, 18/07/2024
- 18/07/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
19/07/2021
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
29/07/2019
Nomination d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Constitution de la société · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
Statuts mis à jour · Constitution de la société · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
Source : INPI, actes · n = 3.