ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Bas-Rhin ›

CMBC (AU ROUGE D'OTTROTT)

903 826 527Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 29/09/2021

2 Route de Barr, 67530 Ottrott

Exploite un établissement au 2 Route de Barr, 67530 Ottrott (restaurant), repris de FINANCIERE STROHM › (nouvel onglet).

10 à 19 Effectif salariés · 2024
819 k€ Total du bilan exercice 2026 provisoire
non publié EBE
-58 k€ Résultat net
160 k€ Capitaux propres
543 k€ Dettes financières trésorerie 4 404 €

Dirigeants et associés

  1. Gérant Betty RUEFF › (nouvel onglet) (55 ans)
  2. Gérant Cedric RUEFF › (nouvel onglet) (44 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 05/11/2026.

› Réseau (6)

4 mandats · 2 opérations

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (4)

dernier : changement de dirigeant, 16/01/2022

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 29/09/2021 au 01/11/2021 4 semaines Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 01/11/2021 5 ans
État
active active État · depuis le 29/09/2021 5 ans Immatriculation29/09/2021
Dirigeants · 2
Betty RUEFF
gérant gérant Betty RUEFFdébut non publié
Cedric RUEFF
gérant gérant Cedric RUEFFdébut non publié

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2021 → 2022 · 4.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
  2. Aide de l'ADEME Aide de l'ADEME

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 04/11/2026.

› Changements de contrôle (2)

dernier : vente, 26/07/2023

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INSEE, Sirene · 2.

› Synthèse financière

exercice 2026 provisoire

Total du bilan

166 k€ 2022 359 k€ 2023 1,1 M€ 2024 994 k€ 2025 819 k€ 2026
  • 2022 : 166 k€
  • 2023 : 359 k€
  • 2024 : 1,1 M€
  • 2025 : 994 k€
  • 2026 : 819 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2022 → 2026.

Marge d'EBE, contre le secteur

2022 : 6 %

au-dessus de la médiane du secteur (2022)

  • 2022 : 6,0 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercice 2022 · n = 17990.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2022 → 2026 · 5 exercices.

› Établissements (1)

1 exploitant avant

  1. 2 Route de Barr, 67530 Ottrott

    siège · AU ROUGE D'OTTROTT · SIRET 903 826 527 00017 · restaurant · depuis 01/11/2021

    1 exploitant avant
    1. 1,0 M€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 3 286 autres entreprises du métier « restaurant » · Bas-Rhin (67) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (1)

dernier : constitution de la société, 11/10/2021

  1. 11/10/2021 Constitution de la société Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 1.

› Signaux

Ce que le site a lu dans les actes et les annonces, sans qu'un registre le déclare.

Aucun signal lu pour cette entreprise.

Source : INPI, actes · BODACC, annonces · signal.

Autour de cette page