ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Hauts-de-Seine ›
PLATINUM
793 512 013Société à responsabilité limitée (sans autre indication)cessée le 15/10/2025
46 Rue Auguste Mounie, 92160 Antony
Dirigeants et associés
- Gérant Arnaud SEVIN › (nouvel onglet) (50 ans) · jusqu'à la cessation
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (75)
3 opérations · 72 mandats
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carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations FLAMINGO › (nouvel onglet) · reprise · fusion-absorption, cédant · 2025 16/10/2025
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- mandats VEGAS FLIPPER › (nouvel onglet)cessée · via Arnaud SEVIN
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (7)
dernier : état, 15/10/2025
- 15/10/2025 étatcessation Cessation d'activité INSEE, Sirene
- 22/12/2024 transfert transfert du siege social BODACC, RCS-B
- 11/06/2013 activité Activité non déterminée → Boulangerie et boulangerie-pâtisserie INSEE, Sirene
- 11/06/2013 siège 11 Place de L'union Europeenne, 91300 Massy → 46 Rue Auguste Mounie, 92160 Antony INSEE, Sirene
- 29/04/2013 activité Activité non déterminée INSEE, Sirene
- 29/04/2013 siège 11 Place de L'union Europeenne, 91300 Massy INSEE, Sirene
- 29/04/2013 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2013 → 2025 · 7.
› Changements de contrôle (8)
dernier : reprise, 16/10/2025
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 16/10/2025 reprise repris par FLAMINGO › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
- 15/10/2025 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
- 21/07/2025 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
- 30/06/2025 opérationfusion-absorptionsignal FLAMINGO › (nouvel onglet) · absorbante BODACC, opérations · signal
- 01/01/2022 reprise repris de STRATOSPHERE › (nouvel onglet) · 2 établissements INSEE, Sirene
- 23/11/2021 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
- 18/11/2021 opérationfusion-absorptionsignal STRATOSPHERE › (nouvel onglet) · absorbée BODACC, opérations · signal
- 11/06/2013 vente LA CHOCOLATINE II › (nouvel onglet) · cédant 700 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · BODACC, opérations · INPI, actes · INSEE, Sirene · 8.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 1,1 M€ · Achats 303 k€ · Charges externes 241 k€ · Personnel 385 k€ · EBE 128 k€
- 2017 : 1,2 M€ · Achats 298 k€ · Charges externes 317 k€ · Personnel 365 k€ · EBE 223 k€
- 2018 : 1,1 M€ · Achats 256 k€ · Charges externes 256 k€ · Personnel 364 k€ · EBE 189 k€
- 2019 : 1,0 M€ · Achats 293 k€ · Charges externes 230 k€ · Personnel 321 k€ · EBE 204 k€
- 2020 : 846 k€ · Achats 330 k€ · Charges externes 190 k€ · Personnel 321 k€ · EBE 5 447 €
- 2021 : 524 k€
- 2022 : 1,1 M€ · Achats 0 € · Charges externes 465 k€ · Personnel 256 k€ · EBE 343 k€
- 2023 : 1,2 M€ · Achats 0 € · Charges externes 637 k€ · Personnel 309 k€ · EBE 284 k€
- 2024 : 1,1 M€ · Achats 350 k€ · Charges externes 432 k€ · Personnel 291 k€ · EBE 49 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2024)
- 2016 : 12,1 %
- 2017 : 18,6 %
- 2018 : 17,8 %
- 2019 : 19,5 %
- 2020 : 0,6 %
- 2021 : 8,8 %
- 2022 : 32,3 %
- 2023 : 23,1 %
- 2024 : 4,4 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 9 exercices.
› Établissements
aucun établissement actif
Source : INSEE, Sirene · n = 4.
› Actes (7)
dernier : fusion, 15/10/2025
-
15/10/2025
Fusion
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
- 21/07/2025 Fusion pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
-
23/11/2021
entre la société PLATINUM - Rcs Evry 793 512 013 (société absorbante) et la société STRATOSPHERE - Rcs Nanterre 417 821 717 (société absorbée).
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Fusion · Autre pièce déposée
Fusion · Autre pièce déposée
-
21/06/2013
Autre pièce déposée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Constitution de la société
Statuts mis à jour · Constitution de la société
- date inconnue Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
date inconnue
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts
Modification des statuts
- date inconnue Autre pièce déposée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 7.