ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Hauts-de-Seine ›

PLATINUM

793 512 013Société à responsabilité limitée (sans autre indication)cessée le 15/10/2025

46 Rue Auguste Mounie, 92160 Antony

10 à 19 Effectif salariés · 2024
1,1 M€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
49 k€ EBE
25 k€ Résultat net
474 k€ Capitaux propres
346 k€ Dettes financières trésorerie 38 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Arnaud SEVIN › (nouvel onglet) (50 ans) · jusqu'à la cessation
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (75)

3 opérations · 72 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (7)

dernier : état, 15/10/2025

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 29/04/2013 au 11/06/2013 6 semaines Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · depuis le 11/06/2013 13 ans
Siège
11 Place de L'union Europeenne, 91300 Massy 11 Place de L'union Europeenne, 91300 Massy Siège · du 29/04/2013 au 11/06/2013 6 semaines 46 Rue Auguste Mounie, 92160 Antony 46 Rue Auguste Mounie, 92160 Antony Siège · depuis le 11/06/2013 13 ans
État
active active État · du 29/04/2013 au 15/10/2025 12 ans Immatriculation29/04/2013 Cessation d'activité15/10/2025

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2013 → 2025 · 7.

› Changements de contrôle (8)

dernier : reprise, 16/10/2025

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · BODACC, opérations · INPI, actes · INSEE, Sirene · 8.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
1,1 M€ 2016 1,2 M€ 2017 1,1 M€ 2018
1,0 M€ 2019 846 k€ 2020 524 k€ 2021 1,1 M€ 2022 1,2 M€ 2023 1,1 M€ 2024
1,1 M€ 2016 1,2 M€ 2017 1,1 M€ 2018 1,0 M€ 2019 846 k€ 2020 524 k€ 2021 1,1 M€ 2022 1,2 M€ 2023 1,1 M€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 1,1 M€ · Achats 303 k€ · Charges externes 241 k€ · Personnel 385 k€ · EBE 128 k€
  • 2017 : 1,2 M€ · Achats 298 k€ · Charges externes 317 k€ · Personnel 365 k€ · EBE 223 k€
  • 2018 : 1,1 M€ · Achats 256 k€ · Charges externes 256 k€ · Personnel 364 k€ · EBE 189 k€
  • 2019 : 1,0 M€ · Achats 293 k€ · Charges externes 230 k€ · Personnel 321 k€ · EBE 204 k€
  • 2020 : 846 k€ · Achats 330 k€ · Charges externes 190 k€ · Personnel 321 k€ · EBE 5 447 €
  • 2021 : 524 k€
  • 2022 : 1,1 M€ · Achats 0 € · Charges externes 465 k€ · Personnel 256 k€ · EBE 343 k€
  • 2023 : 1,2 M€ · Achats 0 € · Charges externes 637 k€ · Personnel 309 k€ · EBE 284 k€
  • 2024 : 1,1 M€ · Achats 350 k€ · Charges externes 432 k€ · Personnel 291 k€ · EBE 49 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

32,3 % 16,4 % 0,5 %
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 4,4 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

  • 2016 : 12,1 %
  • 2017 : 18,6 %
  • 2018 : 17,8 %
  • 2019 : 19,5 %
  • 2020 : 0,6 %
  • 2021 : 8,8 %
  • 2022 : 32,3 %
  • 2023 : 23,1 %
  • 2024 : 4,4 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 2345.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 9 exercices.

› Établissements

aucun établissement actif

4 établissements fermés ›

Source : INSEE, Sirene · n = 4.

› Actes (7)

dernier : fusion, 15/10/2025

  1. 15/10/2025 Fusion
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  2. 21/07/2025 Fusion pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  3. 23/11/2021 entre la société PLATINUM - Rcs Evry 793 512 013 (société absorbante) et la société STRATOSPHERE - Rcs Nanterre 417 821 717 (société absorbée).
    Fusion · Autre pièce déposée

    Fusion · Autre pièce déposée

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  4. 21/06/2013 Autre pièce déposée
    Statuts mis à jour · Constitution de la société

    Statuts mis à jour · Constitution de la société

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. date inconnue Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. date inconnue Tenue de l'assemblée
    Modification des statuts

    Modification des statuts

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. date inconnue Autre pièce déposée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 7.

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