ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Val-de-Marne ›
BELLAGIO
404 705 253Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 08/02/1996
28 Rue de Paris, 94340 Joinville-le-Pont
Dirigeants et associés
- Gérant Christophe SEVIN › (nouvel onglet) (56 ans)
- Gérant Arnaud SEVIN › (nouvel onglet) (50 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (78)
1 opération · 77 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations Jean Rajalu › (nouvel onglet)cessée · reprise, acquéreur · 1996 08/02/1996
- mandats CIRCUS › (nouvel onglet)cessée · via Arnaud SEVIN
- mandats GERPAIN › (nouvel onglet)cessée · via Christophe SEVIN (et 1 autres)
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- mandats OYO › (nouvel onglet) · via Arnaud SEVIN
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- mandats SCI ESPACE TOPAZE › (nouvel onglet)cessée · via Arnaud SEVIN
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- mandats EMERAUDE SARL › (nouvel onglet)cessée · via Arnaud SEVIN
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- mandats A2 › (nouvel onglet) · via Arnaud SEVIN
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- mandats RED › (nouvel onglet) · via Arnaud SEVIN
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- mandats A 5 › (nouvel onglet)cessée · via Arnaud SEVIN
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- mandats MGM › (nouvel onglet) · via Arnaud SEVIN
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- mandats PLATINUM › (nouvel onglet)cessée · via Arnaud SEVIN
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- mandats SCI SUNRISE › (nouvel onglet)cessée · via Arnaud SEVIN
- mandats SCI TRUMP › (nouvel onglet) · via Christophe SEVIN (et 1 autres)
- mandats SARL NOBU › (nouvel onglet) · via Arnaud SEVIN
- mandats SCI LINQ › (nouvel onglet) · via Arnaud SEVIN
- mandats A8 › (nouvel onglet)cessée · via Arnaud SEVIN
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- mandats SARL RIVIERA › (nouvel onglet) · via Arnaud SEVIN
- mandats PALMS › (nouvel onglet) · via Arnaud SEVIN
- mandats SARL VDARA › (nouvel onglet) · via Arnaud SEVIN
- mandats CORAIL SAS › (nouvel onglet) · via Arnaud SEVIN
- mandats TROPICANA › (nouvel onglet) · via Christophe SEVIN
- mandats ORION › (nouvel onglet) · via Arnaud SEVIN
- mandats FINANCIERE CERES › (nouvel onglet) · via Arnaud SEVIN
- mandats LEONIS › (nouvel onglet) · via Arnaud SEVIN
- mandats SCI LEONIS › (nouvel onglet) · via Arnaud SEVIN
- mandats BUNECHKA › (nouvel onglet) · via Christophe SEVIN
- mandats Christophe SEVIN › (nouvel onglet) · gérant
- mandats Arnaud SEVIN › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (11)
dernier : changement de dirigeant, 18/06/2013
- 18/06/2013 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 26/08/2012 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 25/02/2011 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 25/11/2010 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 forme juridique SA à conseil d'administration (s.a.i.) → Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 01/01/2008 dénomination LA GOURMANDINE → BELLAGIO INSEE, Sirene
- 01/01/2008 activiténomenclature 2008 Boulangerie et boulangerie-pâtisserie INSEE, Sirene
- 25/12/1996 activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie INSEE, Sirene
- 08/02/1996 forme juridique SA à conseil d'administration (s.a.i.) INSEE, Sirene
- 08/02/1996 dénomination LA GOURMANDINE INSEE, Sirene
- 08/02/1996 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1996 → 2013 · 11.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales
- Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843
- Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (2)
dernier : changement de contrôle, 10/06/2013
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 10/06/2013 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
- 08/02/1996 reprise repris de Jean Rajalu › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 2.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 1,8 M€ · Achats 513 k€ · Charges externes 459 k€ · Personnel 588 k€ · EBE 237 k€
- 2017 : 1,8 M€ · Achats 571 k€ · Charges externes 371 k€ · Personnel 528 k€ · EBE 336 k€
- 2018 : 1,7 M€ · Achats 408 k€ · Charges externes 324 k€ · Personnel 631 k€ · EBE 360 k€
- 2019 : 1,8 M€ · Achats 535 k€ · Charges externes 444 k€ · Personnel 613 k€ · EBE 181 k€
- 2020 : 1,7 M€ · Achats 403 k€ · Charges externes 301 k€ · Personnel 575 k€ · EBE 390 k€
- 2021 : 1,8 M€ · Achats 473 k€ · Charges externes 592 k€ · Personnel 640 k€ · EBE 95 k€
- 2022 : 1,7 M€ · Achats 504 k€ · Charges externes 420 k€ · Personnel 666 k€ · EBE 157 k€
- 2023 : 1,7 M€ · Achats 474 k€ · Charges externes 431 k€ · Personnel 659 k€ · EBE 98 k€
- 2024 : 1,6 M€ · Achats 475 k€ · Charges externes 500 k€ · Personnel 609 k€ · EBE −21 k€
- 2025 : 1,5 M€ · Achats 419 k€ · Charges externes 386 k€ · Personnel 645 k€ · EBE 63 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2024)
- 2016 : 13,2 %
- 2017 : 18,6 %
- 2018 : 20,9 %
- 2019 : 10,2 %
- 2020 : 23,4 %
- 2021 : 5,3 %
- 2022 : 9,0 %
- 2023 : 5,9 %
- 2024 : -1,3 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.
› Établissements (2)
2 établissements actifs
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28 Rue de Paris, 94340 Joinville-le-Pont
siège · SIRET 404 705 253 00015 · boulangerie · depuis 08/02/1996
-
7 Rue Eugene Voisin, 94340 Joinville-le-Pont
SIRET 404 705 253 00023 · boulangerie · depuis 08/02/1996
Les 978 autres entreprises du métier « boulangerie » · Val-de-Marne (94) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.
› Actes (11)
dernier : transformation de la forme juridique, 10/06/2013
-
10/06/2013
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Mouvement de commissaire aux comptes · ancienne dénomination : LA GOURMANDINE · Tenue de l'assemblée · Fusion · Autre pièce déposée · et 1 autre
Mouvement de commissaire aux comptes · ancienne dénomination : LA GOURMANDINE · Tenue de l'assemblée · Fusion · Autre pièce déposée · et 1 autre
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17/08/2012
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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17/02/2011
Nomination d'un administrateur
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Changement de dirigeant · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée
Changement de dirigeant · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée
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17/02/2011
Nomination d'un administrateur
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Changement de dirigeant · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée
Changement de dirigeant · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée
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16/11/2010
Démission d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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07/08/2002
Modification des statuts
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · 4 signaux : apport, nomination de dirigeant, renouvellement de mandat, difficultés ou procédure collective
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Apport — PREALABLEMENT AU CONTRAT D'APPORT CI-APRES DRESSE, IL A ETE DIT ET EXPOSE · signal
Nomination de dirigeant — Les administrateurs ont été réunis au siège social sur convocation de la Présidente, à l'effet de · signal
Renouvellement de mandat — L'assemblée générale décide de renouveler les mandats des commissaires aux comptes · signal
Difficultés ou procédure collective — Cette résolution est adoptée à l'unanimité. · signal
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16/10/2001
Autre opération sur le capital
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Réduction du capital social · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · 1 signal : réduction de capital ou rachat de titres
Réduction du capital social · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Réduction de capital ou rachat de titres — 29.06.01, le capital social a été réduit de la somme de 12.418,72 €. · signal
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24/12/1999
Divers
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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11/04/1996
Divers
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Constitution de la société
Statuts mis à jour · Constitution de la société
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12/03/1996
Rapport du commissaire aux apports
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Procédure collective ou décision de justice
Procédure collective ou décision de justice
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04/03/1996
Rapport du commissaire aux apports
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
Source : INPI, actes · n = 11.