ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Alpes-Maritimes ›

AOB ANTARES

889 074 258Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 07/07/2020

99 Promenade de la Plage, 06800 Cagnes-sur-Mer

6 à 9 Effectif salariés · 2024
662 k€ Chiffre d'affaires exercice 2022
41 k€ EBE
-37 k€ Résultat net
-83 k€ Capitaux propres
547 k€ Dettes financières trésorerie 28 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Juan SANCHEZ CHAVEZ › (38 ans)
  2. Gérant Morgan GAUTHEUR › (37 ans)
  3. Gérant Bertrand BAUDAIRE › (66 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (99)

99 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (7)

dernier : changement de dirigeant, 22/09/2026

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 07/07/2020 au 24/02/2021 7 mois Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 24/02/2021 5 ans
Siège
Rue du Paon, 49124 Saint-Barthelemy-D'anjou Rue du Paon, 49124 Saint-Barthelemy-D'anjou Siège · du 07/07/2020 au 01/04/2023 2 ans 99 Promenade de la Plage, 06800 Cagnes-sur-Mer 99 Promenade de la Plage, 06800 Cagnes-sur-Mer Siège · depuis le 01/04/2023 3 ans
État
active active État · depuis le 07/07/2020 6 ans Immatriculation07/07/2020

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2020 → 2026 · 7.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2022 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2022)

Chiffre d'affaires

254 k€ 2021 662 k€ 2022
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2021 → 2022.

Marge d'EBE, contre le secteur

25,5 % 0,1 % −25,3 %
2021 2022 6,1 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2022)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2021 → 2022 · n = 17961.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2021 → 2022 · 2 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs

  1. 99 Promenade de la Plage, 06800 Cagnes-sur-Mer

    siège · SIRET 889 074 258 00035 · siège social · depuis 01/04/2023

  2. Rond-Point de Cesar-Antares Rte de Tours, 72000 Le Mans

    ASSIETTE AU BOEUF · SIRET 889 074 258 00027 · restaurant · depuis 24/02/2021

Les 6 679 autres entreprises du métier « restaurant » · Alpes-Maritimes (06) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (7)

dernier : tenue de l'assemblée, 08/09/2026

  1. 08/09/2026 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 08/09/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 16/05/2023 Transfert du siège social — Social d un greffe exterieur
    Changement de dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    Changement de dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 17/09/2020 Constitution de la société
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte ›
  6. Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte ›
  7. Répartition des parts
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 7.

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